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北京最后一家“狗不理”包子关门,百年老字号重整(图)

2021-03-30 来源: ETtoday 原文链接 评论6条

起源于天津的狗不理包子曾是大陆餐饮界的金字招牌之一,但由于近年来品牌维护不周,生意大受影响,其于北京最后一间直营门市狗不理包子前门店也已于近日停止营业。目前,狗不理在大陆仅剩天津16家门市,退出北京的讯息也冲上微博热搜,引发网路讨论。

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▲狗不理包子北京前门直营店原址,目前俨然已关门。(图/CFP)

事实上,去年狗不理包子就曾因北京王府井店“难吃又贵”话题冲上微博热搜,被集团收回加盟权,目前该店更名为“京门马记包子铺”,但产品、服务维持原样。

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▲狗不理包子曾是大陆餐饮业其中一块金字招牌。(图/记者姜国辉摄)

而北京最后一间直营门市前门店,于近日挂上“店内装修”的字样,但如今大门紧闭、招牌拆除,透过玻璃可见内部凌乱不堪,另按照狗不理集团官网讯息显示,目前狗不理在北京已经没有门市。

据《新京报》报导,狗不理集团方面对此解释“我们这边只是结构调整一下”,被询问到是否退出京城餐饮业时,回应称“往后更注重线上,现在还不太方便回答。”

除了北京前门店大门紧闭,根据工商资讯显示,狗不理集团旗下一名为天津狗不理餐饮管理有限公司的实体,也在本月中旬变更经营状态为注销,导致陆网掀起“天津狗不理注销”、“狗不理决议解散”的讨论。对此,狗不理集团也回应称,是经营业态在调整。

查找工商登记资讯,狗不理集团共参控股32家企业,其中14家已注销。另外,狗不理集团全资控股子公司天津狗不理食品股份有限公司,曾于2015年10月挂牌陆股新三板,后于2020年5月终止。

狗不理集团董事长张彦森今年初曾表示,集团未来会将发展重心放在食品工业及电商业务方面,同时在减少店面数量的基础上,做好留下来的门市。

关键词: 狗不理关店包子
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最新评论(6)
隔壁将军
隔壁将军 2021-03-30 回复
天津本地人自己都不吃的东西🤣
刘杨圈圈
刘杨圈圈 2021-03-30 回复
自己把自己的招牌给毁了
周嫩嫩想回家
周嫩嫩想回家 2021-03-30 回复
下一位:全聚德!
Elaine_DLJ
Elaine_DLJ 2021-03-30 回复
这回真成了狗不理了
小朋友
小朋友 2021-03-30 回复
这回不瞎吹了吧,都吹光了踏实了吧,看看下家完蛋的是哪家吧


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