$10前菜只有饼干和凤尾鱼,悉尼高级餐厅遭食客抨击,网友:无言以对(图)
澳洲新闻集团2月7日报道称,悉尼一家餐厅出售一道要价10澳元的澳洲标志性开胃菜小吃在近日遭到一名食客在网上抨击该餐点售价太贵且食材用料简单,并在之后引起了网友们两极的反应。
位于Surry Hills的Kiln是2022年最受期待开业的餐厅之一。在该餐厅的菜单上,这道开胃菜小吃被介绍为“凤尾鱼佐烟熏黄油和Jatz饼干”。
该餐厅的主厨,喜欢利用Jatz饼干烹饪的Mitch Orr在去年告诉澳洲知名美食网站Good Food表示:“这样的食材可以做成高端料理,也能简易食用,是我喜欢带入烹饪的东西。”
“Kiln烹制的版本是在Jatz饼干的上方佐以使用烤架木头烟熏的黄油以及一条橄榄油浸凤尾鱼。”
然而,并非所有食客都能接受这道餐点的价格。其中一位顾客上周末在该餐厅用餐后就在Reddit上提出质疑:“这在悉尼是顶价了吗?”
该餐厅出售的开胃菜,要价10澳元。(图片来源:Reddit)
“这是在一家新开的高级餐厅。这道餐点名为凤尾鱼佐烟熏黄油和Jatz饼干。而这还真的就只是这样!”
这名用户在该帖子的其他地方透露自已“有询问服务员并告诉她我家也有Jatz饼干。但她告诉我这道菜很棒,而且绝对值得。”
这条帖子也引起了网友们各种不同的反应,有些人无法接受这道开胃菜的价格,并表示“无言以对”。
其中一人评论道:“这就是为什么利率在上升。”
还有人打趣模仿报章头条表示:“SMH(意为媒体《悉尼晨锋报》或无奈摇头,此为双关语):由于将收入全花费在凤尾鱼和Jatz饼干,千禧一代无法在悉尼负担房产。”
“这是真正的Jatz?哇,我以为它们20年前在内西区就已经“绝种”了。喜欢这种生活中的讽刺。(希望你将这个丑盘子带回家以作为补偿)。”
还有一些网友则表示Orr在此前就曾尝试在料理中使用Jatz饼干。其中一位网友留下这样的评论:“这有点像是澳洲怀旧的情绪,将优质的食材与童年的最爱搭配在一起。”
“看起来还行,但吃起来可能味道不错。”
“请记得你并不只是为了餐点花费10澳元。Kiln是悉尼最好的餐厅之一。那里的环境和工作人员也是你在那里开销的一部分。”
“如果你要吃便宜的食物,显然这并不是适合的餐厅。”
(图片来源:Instagram)
(实习:Rayyan)