保健品是智商税吗？哈佛医生建议：除这几种情况外，请慎吃！（组图）

保健品不要乱吃

根据澳洲联邦科学与工业研究组织预测，到2030年，澳洲消费者对维生素和膳食补充剂的需求将达到52亿澳元。

这些被统称为保健品的产品通常都宣称有益健康，比如“提升免疫力”、“改善大脑功能”等。

但事实真是如此码？

并不尽然。

哈佛医学院的医学教授JoAnn Manson表示，大多数保健品并没有经过严格的安全性或有效性测试。

而当研究人员对部分保健品进行测试时，非但没有发现所宣称的健康益处，甚至发现其中一些存在健康风险。

吃了还不如不吃。

但是，这是不是意味着，保健品都是智商税，谁都不能吃呢？

并不尽然。

Manson教授表示，以下几种情况是例外，吃保健品或许有助于改善健康。

治疗或预防营养缺乏

剑桥健康联盟（Cambridge Health Alliance）的内科医生Pieter Cohen博士表示，

如果血液检查显示你体内某种维生素或矿物质的含量较低，比如缺维生素D、缺铁，那么服用相应的补铁、补维D产品可能是“必不可少的”。

另外，吃素的人、或患有恶性贫血的人缺乏维生素B12的风险更大，这时候吃点B12补充剂可能有益身体健康。

还有，根据美国儿科学会的说法，母乳喂养的婴儿应该补充维生素D和铁。

Cohen医生还说，如果你在做完减肥手术或者患有肠胃疾病、很难从食物中吸收营养时，也建议吃一点营养补充剂。

孕妇或可能怀孕的人

Tufts University医学院的医学教授John Wong博士表示，

怀孕的最初几个月，每天服用400至800微克的叶酸对于预防严重的出生缺陷非常重要。

另外，孕妇还需要补充其他的关键营养素，如铁、钙和维生素D。

复合维生素需要在整个孕期坚持服用。

中老年人

大多数中老年人一般能够从日常饮食中获得足够的营养。

但随着年龄的增长，你对某些营养素的需求会增加，而吸收它们的能力和食欲都会下降，因此医生可能会推荐补充剂。

比如，如果你有骨质疏松的风险，可能需要补充钙和维D。

研究表明，其他一些补充剂可能也有助于预防某些健康状况。

在2019年针对50岁以上群体的一项研究中，Manson博士发现，

对于那些很少或从不吃富含脂肪的鱼类的人，服用omega-3脂肪酸的试验群体比服用安慰剂的试验群体，发生心脏病或中风等心血管事件的风险更小。

服用维生素D的人患类风湿性关节炎和牛皮癣等自身免疫性疾病的可能性也较小。

Manson博士说，最近的几项试验还发现，复合维生素可以改善老年人的记忆力并减缓认知能力下降，不过还需要更多的研究。

另外，还有一些证据表明，服用含有维生素C和E、锌、铜、叶黄素和玉米黄质的保健品可以减缓老年黄斑变性患者的视力丧失。

除了以上几种情况，谨慎服用保健品

Manson博士说，保健品中含有营养素或其他天然化合物并不意味着它就是安全的，特别是当保健品中营养素的含量远远高于食物中的含量时。

在某些情况下，保健品甚至可能是有害的。

例如，在20世纪90年代，研究人员希望β-胡萝卜素和维生素E等抗氧化剂补充剂能够预防癌症或心脏病。

但在大规模试验中他们发现，β-胡萝卜素会增加某些人患肺癌的风险，而维生素E会增加男性出血性中风的风险。

加州大学欧文分校制药科学教授Mahtab Jafari博士表示，人们对许多补充剂的风险、益处或正确剂量知之甚少。

包装上列出的成分也可能与产品实际的成分不同。

例如，许多减肥药和运动补充剂被发现含有未写明的药物或化学物质。

另外，保健品的某些成分会与某些药物相互作用，例如，维生素K会与血液稀释药物相互作用，而金丝桃会影响抗抑郁药和避孕药的效果。

因此在服用保健品之前一定要咨询医生。

最后，Manson博士说，不要指望保健品可以替代健康饮食和适当运动。

“没有什么灵丹妙药可以保证身体健康。”