全球最佳餐厅TOP50 悉尼餐厅无一家上榜！
今日悉尼讯 澳洲东部时间4月29日 据称，年度全球最佳餐厅TOP50的排行榜已于昨晚在伦敦被公布，此次David Chang的悉尼餐厅Momofuku Seiobo无缘全球前50排行榜（去年排在第89名），Peter Gilmore的Quay餐厅也由之前的第48名下滑至第60名，导致今度悉尼无一家餐厅入围全球最佳TOP50。而墨尔本的Attica餐厅则再次被公认为是全国最好的餐厅，在全球排名第32。
（悉尼
Quay餐厅此次跌出了全球最佳餐厅前50强排行榜）
据了解，在全球最佳餐厅TOP50排行榜中，来自哥本哈根的Noma被选为全球最棒的餐厅，而西班牙的El Celler de Can Roca餐厅今年则排在了第2位，意大利的Osteria Francescana餐厅排在第3位，这已经是它连续2年获得这样的好成绩了。
另外，在海外工作的澳大利亚厨师们也纷纷在榜单上留下了自己的光辉“战绩”。Brett Graham（来自Newcastle）在伦敦的餐厅The Ledbury此次首度入围全球前十强（去年排名第13）。”能够进入前10名对于我们来说是个天大的惊喜，我们有一个非常棒的年轻团队，其中一半都是澳大利亚人，我的副厨师长（来自Foster）Greg一直以来工作都非常出色！”Graham说道。
David Thompson在曼谷的Nahm餐厅此次被排在了第13名，也被评为是全亚洲最棒的餐厅，悉尼厨师Tetsuya Wakuda在新加坡的Waku Ghin餐厅排名第50（去年被排在了68位）。
（Niki）
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