赏脸吗? 悉尼知名华裔大厨欲在内城开中餐馆
2014-10-21
来源:
澳洲网
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悉尼知名华裔大厨邝凯莉(Kylie Kwong)已决定与共事14年之久的Surry Hills中餐馆Billy Kwong挥手“说再见”,计划于12月的第二周在Potts Point开一家“梦想中的中餐馆”。
澳新网21日报道,邝凯莉是生长于澳洲的第四代华裔。根据她的想法,新的Billy Kwong中餐馆总面积将达300平方米,可同时容纳140名食客就餐,拥有一个开放式厨房,以及一个长达18米的吧台。
(Kylie Kwong, James D’Cruz和Rob Caslick )
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