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吃鸡蛋好吗?男人坚持吃鸡蛋的好处

2023-11-15 来源: 复禾健康 原文链接 评论0条

补充优质蛋白质:蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。

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另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

增加饱腹感:鸡蛋不仅能为身体提供足够的蛋白质,还能延缓胃的排放速度,延长饭后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

有助于减肥:早餐吃鸡蛋,可以减少午餐和一整天的热量摄取,起到控制体重的作用。据研究,与以早餐碳水化合物为中心的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重减少了56%,精力也很充沛。

提高记忆力:鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。因此,对于大脑多的上班族和学生来说,早餐需要吃鸡蛋。

鸡蛋是一种非常健康的食物,很多男人都习惯性的早上吃鸡蛋,以上就是吃鸡蛋的好处,为了自己的身体健康着想,男人还是要每天早上吃一个鸡蛋的,希望你们能坚持下去。

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