本周美食手册 | 悉尼墨尔本吃货必去的14家意大利餐厅，浓重朴实原汁原味让人大呼过瘾！

澳洲好吃的意大利餐厅有很多，然而，在澳洲，人们不仅要求餐品有意大利特色，更要和当地的特色食材相结合。今天小编推荐的是悉尼墨尔本有着澳洲特色的意大利餐厅，欢迎收藏与分享哟！

悉尼

（转载自@悉尼星尚）

1 | Ajo 

这家店的墙上有着同时代的艺术作品，柔软的有着亚麻布靠垫的沙发，这些别出心裁的设计和主厨 Daniel Mulligan 的菜单相辉映张。来这家店，一定要试试主厨用 Queunsland 的扳手蟹做的“risotto”。而素食者们也会为这家店特有的 pumpkin culurgione 着迷。

地址：91 Evans Street，Rozelle

电话：02 9810 1323

2 | Buon Ricordo

每个城市都应该有一个传统学校式的意大利餐厅，而这家就是悉尼的。尽管你知道在这里你会有一个不一样的夜晚，但当你穿过那道大门时，你还是会感到激动。来到这里，尽量避免点著名的egg fettuccine，你应该尝试其他的 pasta 比如撒满 vongole 的 fazzoletti。这里的甜品和传统的截然不同，例如用阿月浑子果味的奶油做的 semifreddo。

地址：108 Boundary Street，Paddington

电话：02 9360 6729

3 | Icebergs Dining Room and Bar

从少年时期开始，主厨 Monty Koludrovic 坚持贯彻 Maurice Terzini 的“做出我妈妈记得但绝对做不出来的味道”理念。涂有新鲜西红柿和蟹肉的 linguine，玫瑰红色的吞拿鱼生鱼片，这家店的菜品在刺激食客味蕾的同时还能给食客们带来视觉上的享受。

地址：1 Notts Ave，Bondi Beach

电话：02 9365 9000

4 | Ormeggio at the Spit

这家店的主厨 Alessandro Pavon i有着非凡的创造力。他将传统与现代的美食及烹饪技术完美的结合了起来。这家店的特色是一种在酥脆米饼上铺满法式生奶油的小吃。来到这家店，你将会遇到别处没有的新颖美食。

地址：D’Albora Marinas，Spit Road，Mosman

电话：02 9969 4088

5 | Otto

在主厨 Richard Ptacnik 的手下，原本普通的食材也会变得美味异常。不仅如此，这家店有着相当棒的外景，当夜幕降临，一边享用美食，一边欣赏美景绝对是一种美妙的体验。

地址：Area 8，6 Cowper Wharf Road，Woolloomooloo

电话：02 9368 7488

6 | Osteria Balla

这家店的装修绝对的吸引人的眼球，从几何式屋顶上垂下的水景让你体验一把瀑布边进食的感受。除了引人入胜的装修，这家店的美食同样不可小觑。主厨 Steve Manfredi 推荐的橄榄油手工鱼面包和鸭馅意式水饺是不容错过的美食。

地址：The Star，80 Pyrmont Street，Pyrmont

电话：02 9657 9129

7 | Pilu at Freshwater

在店中向外张望，你将看到层层洁白的浪花，收回视线，你将看到铺着白色桌布的西式长桌。在这里，猪肉砂锅以及乳猪三明治都是不可错过的美食。

地址：End of Moore Road，Freshwater

电话：02 9938 3331

墨尔本

（转载自@大众点评墨尔本站）

1 | Lupino

若是你真的喜爱意面和披萨，那么小编提醒你，Lupino 是绝对绝对不要错过的！连续四年，好评无数，甚至在周五去吃个午餐也都需要提前预定。又薄又脆的披萨饼底，配上火腿和绝美的意大利cheese，能让你把所有减肥的念头抛到脑后去！披萨还不够吸引？那么，尝试完他们新鲜的手工pasta之后，你肯定就会爱上这家店了。BUT光有主食还不够！点评君表示简直无法离开 Lupino 家的甜甜圈～将甜甜圈上面淋上巧克力，榛子酱，还有低脂的冻酸奶，想想都觉得幸福～约个三五好友，享受着美食，听着厨房滋滋滋的声音，什么狂风暴雨都与你无关了～

地址：41 Little Collins Street，Melbourne

电话：96390333  

2 | Mister Bianco

Mister Bianco 坐落在 Kew，即使你不开车，也可以轻松的坐电车到达。到了 Mister Bianco，你无需再为点餐而操心。餐厅人性化的制作了‘Shared Table Menu’，如果你爱意大利餐，却不是那么会点餐，只要follow 它的 shared table menu 就能轻松搞定～但是，点评君还是要强势推荐他们家的 Cavatelli 和 Gnocchi，如果你爱甜品，提拉米苏也是你绝不能错过的。要是你正好最近在寻找一个过生日的好餐厅的话，那么不要犹豫，选择 Mister Bianco 吧！餐厅上下楼都设有桌椅，宽敞温暖，高逼格聚会的好地方～

地址：285 High Street，Kew

电话：9853 6929

3 | Ombra

想来一场特别的约会？来 Ombra 吧！走进 Ombra，你就会觉得自己仿佛置身于罗马街边的一个精致的小酒馆。Ombra 位于墨尔本的 Collins St，当你享受着美味的意大利食物，手持一杯美酒，看着窗外的奢侈品大街，高贵感由然而升。Ombra 致力于提供最高质量的腌肉，所以，即使过程繁琐，他还是乐此不疲的使用着最原始的腌肉方式，提升口感～深夜不知道吃什么？Ombra 每天营业到凌晨，随时都在等待着您的到来～这样的餐厅怎么不爱呢？

地址：76 Bourke Street，Melbourne

电话：9639 1927

4 | Pinotta

Pinotta 将意大利餐厅悠闲恬适的氛围诠释的正好，餐厅中摆放了一个古老的桌子专门用来切面包，就像是从古老意大利画像中走出来的一般。店内的意大利面包（Panettone）饱受好评，多少人专程前往店中就是为了那特别的面包～面包由橄榄油制成，美味的同时却也不会增肥，妹纸们完全不需要有后顾之忧～味美却还价廉，店内 Threecourses 只需要每人45刀。不过点评君提醒大家，如果7人以上一起去，一定要记得提前电话预订哦～

地址：32 Best Street，FitzroyNorth

电话：9481 3393

5 | Rosa's Kitchen and Rosa's Canteen

墨尔本的所有人都希望 Rose Mitchell 可以是他们的妈妈吧。烹饪就像是 Rosa 全部的生活，她爱烹饪，更爱看到客人享受的品尝着她的菜品时满足的表情。这时一个充满感情的餐厅。在这里，Rosa 会为你介绍如何享用意大利餐。首先，来份Fritters垫垫肚子，然后再来份喜爱的 Pasta。但是，一定要留点肚子，不要错过那丝滑的 ricotta-filled cannoli～

地址：Rosa'sKitchen，22 Punch Lane

Rosa's Canteen，Rear 500 Bourke Street

电话：9662 2883，96025491

6 | Sosta Cucina

Sosta Cucina 位于 North Melbourne 的中心地区，温馨的环境，近乎于完美的服务能够让你充分感受到意大利人的热情。SostaCucina 并非什么古董老店，相反，它将传统的意大利餐与现代人的口味相结合，而这也收到了更多人的拥护～在 SostaCucina，菜单并不是单一不变的，主厨将最最新鲜的时令蔬菜融合到菜品里，以保证食客的口感。如果你正好也爱品酒，那么这里绝对是你的不二选择。SostaCucina 号称拥有墨尔本最好的意大利葡萄酒，怎能不试试？

地址：12 Errol Street，Melbourne

电话： 9329 2882

7 | Tipo 00

Tipo00 位于墨尔本的中心位置，对于大多数学生来说是再方便不过的了～来过 Tipo 00 的客人总会好奇于它奇特的名字，餐厅老板解释说，那是隐喻着餐厅所使用的面粉。Tipo 00 的 pasta 就如同它的名字一样劲道有料～如果想增添点情趣，那么就不要错过店内的‘The Italian Job’鸡尾酒，不仅颜色鲜艳可爱，味道也绝对让你离不开！如果是打算吃饭高峰期去的话，点评君提醒大家一定要提前打电话预订座位哦！！

地址：361 Little Bourke Street，Melbourne

电话：9942 3946