悉尼CBD新开法式夜宵店！全方位重返百年前的法国！椰子冰糕、苹果冻绝对让你流连忘返！
Restaurant Hubert有着宏伟的木质大门和优雅的室内设计，进入这家餐厅会让你感受到一种复古简约的气氛。
这家餐厅是Jason Scott和兄弟Anton、Stefan Forte一起开的第三家连锁餐厅，包括Shady Pines Saloon，The Baxter Inn，Frankie's Pizza。
里面有7个不同空间，包括2个吧台、大餐厅和一个特别的复古剧院，低矮的天花板、昏暗的灯光以及黑色的木质桌椅，有一种战后法国的风格。
葡萄酒展台是他们的特色，上面有4000多个酒瓶，旁边是一台破旧的三角钢琴。墙壁上张贴了数十张老式海报，更显神秘。
每个空间的消费略有不同。这里有法国经典菜、陶罐，冻糕，cassoulet和奶油焦糖。菜单的灵感来自于1914年的LeRépertoirede la Cuisine等食谱。
这里有中国式鸡肉馅饼，里面含有香菇等食材，然后还有蛋糕、甜瓜、椰子冰糕、酢浆草和苹果冻等等。
晚餐可以单点也可以选择套餐，每天可以营业至凌晨1点。
地址：15 Bligh Street Sydney 2000
营业时间：Sunday Closed
Monday 12:00pm - 1:00am
Tuesday 12:00pm - 1:00am
Wednesday 12:00pm - 1:00am
Thursday 12:00pm - 1:00am
Friday 12:00pm - 1:00am
Saturday 5:00pm - 1:00am
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