华人区就是要卖小青菜，这可是“特供”，别家店没有！澳洲多元文化通过超市也能展现！

【今日澳洲6月27日讯】俗话说，食物定义了你是谁。在澳洲这个多元文化的国家，同一品牌的大超市，也会根据所在的区域，出售不一样的商品，原来华人区超市能买到的小青菜，在别家店是没有卖的。

据澳洲新闻集团报道，在与新闻集团分享的独家数据中，Coles透露，悉尼内西区的消费者对腌肉和各式各样的奶酪尤为青睐，阿德莱德人却对独特的巧克力十分喜爱，而西澳的消费者则喜欢吃袋鼠尾巴。

一名女发言人告诉新闻集团说：“Coles是社区的一部分，所以在一些商店，我们会根据顾客的需求来调整我们的产品范围。”

在悉尼Bondi Junction、东区、墨尔本Elsternwick和Balaclava超市里，你会看到别处看不到的东西。

有些超市位于犹太人聚居的城区，就可能是所有连锁店中唯一专门提供犹太食物的店。

几年过去了，州与州之间的商品变化很大。例如，热带地区的昆州，货架上的防晒霜就比寒冷的塔州要多。

5月，Coles的竞争对手Woolworths也宣布，他们已经不再采用一刀切的方式来安排商品。超市主管Claire Peters表示，公司正在增加每家商店的产品数量，以便更好地反映顾客的独特品味。

一些超市可能会根据其他节日安排商品，比如印度教徒庆祝的排灯节，或者除了复活节和圣诞节之外，中国新年也安排了特色商品。

（图片来源：澳洲新闻集团）

Coles表示，为了满足社区需求，现在在一些商店里，一整年都有售清真食品。

墨尔本的Box Hill、悉尼的Hurstville和Eastwood，都是澳洲华人聚居的地区。在这些地区的超市里，顾客可以买到旺菜（wombok）和大白菜这样的亚洲蔬菜。

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（Vanessa）