吃鸡都能治癌症了？转基因疗法，敢不敢吃还是个问题（组图）
近日BBC爆出，爱丁堡一家研究所宣布，他们研究出了可以生产抗癌的转基因鸡，通过提取其转基因鸡蛋蛋白中的蛋白质可以有效抵御癌症！
图：BBC
独立报也紧随其后刊登出了相同的新闻：转基因鸡可以产下含有可以抵抗癌症的化学成分的鸡蛋。
图： 独立报
这项研究在苏格兰的罗斯林研究所（Roslin Technologies）进行，提到罗斯林研究所一般人可能会不熟悉，但是提到另一个生物学标志性的研究成果就知道他是何方神圣了——多莉羊。
图：网络图片
多莉的诞生为生物技术的研究开启了新的篇章，这项成果正是罗斯林研究所和PPL Therapeutics生物技术公司合作完成。
而就在不久前，罗斯林研究所再次放出重磅炸弹：我们搞出了母鸡中的战斗鸡——下抗癌鸡蛋的转基因鸡！
转基因技术
相信大家已经对转基因很熟悉了，不熟悉的朋友可以了解一下
通过提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成制定序列的DNA 片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体重进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。
简而言之，就是往一个既有生物的DNA里面添加一些我们觉得有用的DNA片段，比如：力量大的、抗病的、恢复快的、会吐丝的，然后培育出一个新的生物出来。听起来是不是觉得很耳熟？
图：Amazon
转基因鸡制药原理
许多病症的成因，都是身体未能自然制造某种蛋白质或化合物，这些病可以由药物控制，以补充所缺乏的蛋白质，我们所熟知的糖尿病患者每天需要注射的胰岛素就是蛋白质的一种。
赫伦博士（Dr Herron）在实验的过程中，将人体中产生蛋白的基因注入到了母鸡的DNA当中，发现转基因的母鸡可以生产出含有抵抗癌症蛋白质的鸡蛋，只需要简单的加工就可以从蛋白中提取出这种蛋白质。
研究团队专注于两种对免疫系统至关重要的蛋白质：一种是IFNalpha2a，具有强大的抗病毒和抗癌作用。
IFNalpha2a 图：Newz Base
另一种是巨噬细胞-CSF已经被证明可以刺激受损组织进行自我修复。
图：weibo
两种蛋白质都可以在转基因鸡生产鸡蛋中提取出来，同时每三个这样的鸡蛋提取出的蛋白质，就可以制成抗癌药物！
可以说这些培育出来的转基因鸡就是行走的药厂，只要能够实现批量的生产，抗癌的价格就可以下降100倍！
这将会是巨大应用动力，因为有些病并不是没有药物可治疗，而是价格让大多数病人无法承受。
相信看过《达拉斯买家俱乐部》；《我不是药神》这类电影的观众，永远都不会忘记病人在面对高价药时的无助与绝望。
图：腾讯视频
转基因技术制药，其实你已经在用了
其实这已经不是转基因技术第一次“出手”制药了，很早之前转基因技术就已经被利用在胰岛素的生产上，造福糖尿病人。
20世纪80年代以前治疗糖尿病的胰岛素属于第一代动物胰岛素，那个时候胰岛素只能从动物身上提取，一个糖尿病人一个月的胰岛素用量需要宰杀四头牛才能完成，成本十分的高昂。
图：Asian Scientist Magazine
80年代以后，人们通过基因工程（重组DNA）制造出高纯度第二代合成人胰岛素以及第三代胰岛素类似物，其结构和人体自身份泌的胰岛素一样，不仅效果提升了，价格也大幅下降。
转基因技术在胰岛素生产上的使用，不仅提升了胰岛素的产量，缓解了供不应求的局面，同时也让人工生产的胰岛素的药效更为稳定。
研究人员相信该项技术对抗癌药的生产也取得同样的效果，与目前的低产量技术（例如在哺乳动物细胞培养物中培养蛋白质）或需要复杂纯化系统和更多加工的其他方法更便宜。
目前对于转基因的争议
目前针对转基因的争议主要在于转基因的食品安全以及人类基因编辑伦理的问题
人类基因编辑的问题，针对“基因编辑婴儿”事件各大主流媒体讨论的已经很透彻了，圈哥在这里不再赘述。
在人类食物的历史中，转基因食品有着最短的历史，并引发了最大的争议。很多人对转基因的历史感到陌生，人们最关心的问题是，转基因食品安全吗?
图：网络图片
关于转基因有害的声音目前有很多，BBC指出目前没有任何证据可以证明转基因食品是不能食用的，换句话说转基因食品目前来讲是安全的。
全世界最大的转基因种子生产商——孟山都为例。孟山都每年都会投入接近12亿美元的科研经费，97%投入在种子和技术领域，以确保产品的安全和稳定。
图：第一财经
为了研究转基因技术的生物安全性，截至2014年欧盟已经投入3亿欧元。在超过25年的时间里，有500多个独立研究小组的多个研究项目得出结论:转基因技术并不比常规育种技术风险更大。
世界卫生组织、美国医学会、美国科学院、英国皇家学会等众多机构均对此达成共识。经济合作与发展组织在1993年提出了食品安全性评价的实质等同性原则。如果转基因植物产品与传统产品具有实质等同性，则可以认为是安全的。
转基因食品可以被证明无害吗？
这个问题是无法被证明的，因为在没找到转基因食品有害之前，转基因食品都是无害的...
而证明转基因食品有害则只要找到一个害处就可以了，那么目前转基因的食品有害处吗？答案是没有，如果有转基因食品是否有害的问题也就可以盖棺定论了...
那证明转基因食品有危害的证据什么呢？它的危害在于——不知道有什么危害
在BBC拍摄的纪录片《转基因食品战争》中，一位来自科学家同盟的美国生物学家表达了这样的观点:“我试图避免转基因作物，并不是因为我觉得这些作物一定有害，而是因为我不确信他们的食品测试充分到足以识别并自信有害无害。
换句话说，转基因食品的出现只有短短的20余年时间，没有经过时间的验证，短时间内可以证明转基因食品对人体有害，但是从长远的角度看，是否会对人类产生未知的影响仍然是一个迷...
转基因食品现状
下面这张图是全世界各个国家对于转基因食品的态度，其中绿色是允许转基因食品或研究，红色是禁止。可以看到，红色的国家很少，且不是科研核心国家。不难看出世界各国对于转基因食物持有谨慎乐观的态度。
图：wikipedia
商品化的转基因产品多为植物转基因，以大米，玉米，大豆等农作物为主，对于动物转基因的商品化，各国的管控都很严格。
转基因三文鱼经历了20多年的审批路，才游上了美国人的餐桌，可以说晋升之路非常曲折，也折射出了各国在对转基因食品尤其是动物转基因的保守态度。
图：twitter
菲律宾昆虫学家艾米丽娜·博纳多表示:“转基因只是一项技术，人类对任何技术都应该有选择权，不需要它的时候就不用。
由转基因大豆制成的饲料，几乎喂养了全世界动物，没有它，全球养殖业就会垮台。如果把这种间接食用算进来，不管你喜不喜欢，转基因农作物已经成为我们饮食的一部分，它已经进入并且正在改变着我们的生活和社会。
图：sina
技术没有好坏之分，正如火药可以做成好看的烟花，也可以用于残酷的战争。转基因技术目前在生物制药方面应用广泛，既然可以制药，当然也可以以制毒，技术本身并没有好坏之分，决定它的是使用技术的人。
+61
+86
+886
+852
+853
+64
