注意！逛亚洲超市千万小心！近半食物含未申报原料！一不小心就食物过敏了......

逛亚洲超市千万小心！

近半食物含未申报原料

恐引发致命过敏反应！

过敏在我们的日常生活中

可以说是非常常见的病症

大多数反应是来自

花生，树坚果，奶类，蛋类，鱼类

甲壳类动物，小麦，以及大豆

症状通常情况下在摄食20分钟内发生

可以看出

我们会过敏的主要原因

是因为食物的摄取不当

可是你知道吗

在我们经常买零食的华超里

就隐藏着各种各类的

未注明过敏原的食物

细思极恐！

据《每日邮报》报道

澳洲研究人员指出

从亚洲进口的食物包

含未申报的原料

这些原料可能导致致命的过敏反应

科学家对6家亚洲商店

的50种包装食物进行了检测

发现其中46%都包含包装上

没有注明的一种过敏原

更糟糕的是

18%的产品还包含多种未申报的过敏原

来自James Cook大学的研究员

Andreas Lopata表示：

这些发现对有严重食物过敏的人来说

是非常值得警醒的一件事

特别是从亚洲进口的食物现在越来越多

中国是检测出的未申报过敏原

最多的产品来源国

而后是泰国和韩国

 这些过敏原包括

鸡蛋、麸质、牛奶和坚果

有些物质在产品中的含量还非常高

Lopata表示

食品标注在澳洲是受到良好监管的

但在一些亚洲国家，情况却并非如此

 亚洲到澳洲的食品贸易每年增长2.5%

Lopata指出：

消费者需要了解这些风险

澳洲现在有越来越多食品召回事件

在食品过敏原标注方面

我们还需要采取进一步的措施

从1997年至2005年

因为食品而引发的急性过敏反应

而入院的病例增长了350%

未来7年还会增长150%