很多人跨州来吃！维州剩下最后一家必胜客，供应$17的自助餐（组图）

是餐厅，更是回忆

位于维州Ballarat的必胜客餐厅是澳洲仅存的八家、也是维州最后一家堂食餐厅，并且还是一家提供自助餐的必胜客。

图为Ballarat的必胜客

70年代到90年代，必胜客在澳洲非常受欢迎，为许多人提供了难忘的聚餐体验，尤其是它的自助餐服务。

然而，由于竞争加剧、成本上升和对便捷服务的需求增加，许多必胜客堂食餐厅逐步转为面积较小的外带和外卖餐厅。

幸好，在社区的大力支持下，Ballarat这一家必胜客仍然在营业——尽管去年餐厅所在的建筑曾被挂牌出售。

店长Sam Nawaz说：“当初建筑挂牌之后，大家以为我们要搬走了。”

“社区的人都在Facebook上讨论这个消息，后来他们意识到，我们还在。”

“这是一个很小的社区，居民都非常照顾当地的商家。”

“大家都来跟我说，非常希望提供自助餐的必胜客继续经营下去。”

“这对我们来说是非常好的营销和支持，从那之后我们的生意非常好。”

作为维州唯一一家必胜客堂食餐厅，这家餐厅不仅吸引了Ballarat的居民，还有来自外地顾客。

“昨天有一位顾客来自Bendigo，”店长说。

“我们还有从Dandenong和南澳来的顾客。”

“他们非常喜欢这里90年代的怀旧氛围。”

Herald Sun的记者去采访那天，正好赶上一个52人的旅游团来这里吃自助餐（看起来很像是华人）。

自助餐的餐食包括各种经典的必胜客披萨，如margherita、意大利辣香肠披萨和夏威夷披萨。

除了披萨，还有肉酱或奶油酱口味的意面，以及沙拉、薯条、蒜香面包等小吃。

甜品包括布朗尼、巧克力慕斯、红色果冻和冰淇淋。

各式各样的软饮也一应俱全。

自助餐的价格也很合理。

工作日自助午餐每人17.95澳元，周末为22.95澳元；

自助晚餐每天24.95澳元，不限量软饮需额外付5.95澳元。

3岁以下的儿童免费，3-12岁儿童每人14.95澳元。

在当前一份早餐动辄都要十几刀的情况下，这样的价格，可以说是非常良心了。

除了价格，这家餐厅的服务也非常贴心。

有一个四口之家说自助的披萨没有他们想要的口味。

店长立刻询问他们想要什么口味，并让后厨做好之后端给他们。

店长说：“作为经营者，我必须知道顾客的需求，这样才算达到了我的目标。”

如果有顾客需要无麸质或纯素食食物，也会有服务员提供餐桌服务。

总之，无论是家庭聚餐还是和朋友聚会，Ballarat的必胜客自助餐都是一个不错的选择。

顾客不仅可以享受到美味的食物，还可以在这里重温过去的美好时光。

以及熟悉的味道。

店长说，餐厅的食谱至少从2009年他刚来时就一直没有变过。

说到必胜客的自助餐，其实在国内也是一年才能吃到一次。

而且限量供应、限时回忆。

希望Ballarat这一家能一直开下去，为大家留住“旧时光”。