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珀斯居民注意,这种圣诞节必备美味,今年可能吃不到(图)

24天前 来源: PerthNow 原文链接 评论0条

据《Perthnow》12月3日报道,在西澳农民遭受毁灭性打击之后,樱桃爱好者被警告,今年可能无法享受到这个节日必备的美味。

珀斯居民注意,这种圣诞节必备美味,今年可能吃不到(图) - 1

西澳的樱桃种植者在今年的收成季节遇到了非常困难的情况,导致许多农民失去了大量的樱桃作物。

炎热、干燥、多风的夏季天气,加上异常温暖的冬季,严重影响了樱桃的生长。

Southern Forests Food Council透露,Manjimup的一些果园损失了超过90%的作物,给种植者带来了巨大的经济压力。

Southern Forests Food Council主席Arthur Wilson说:“樱桃是一种高风险、高回报的作物。”

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(图片来源:Perthnow)

“虽然农民习惯了种种变化带来的风险,但今年的挑战是前所未有的。”

尽管购物者被告知要为今年本地产樱桃存量不足做好准备,但Wilson先生向社区保证,西澳正在建立新的樱桃种植园,以稳定本地供应。

Wilson先生表示,虽然当前对于樱桃种植者来说是一个非常困难的时期,但他承诺将与他们一起努力,推动可持续发展,并在他们面临困境时提供支持。

“我们鼓励购物者在购买食物时,尽可能支持本地农民。”

对于樱桃爱好者来说,一个好消息是Manjimup Cherry Harmony Festival在12月14 日星期六将如期举行。

“虽然新鲜的本地樱桃可能不会成为焦点,但150个摊位和活动将提供许多以樱桃为灵感的产品,”Southern Forests Food Council表示。

“其中包括樱桃果酱、酸辣酱、饮料和其他美食产品,以及艺术和手工艺品。”

(zhouyu)

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