珀斯热门酒吧将于周五回归，美酒佳肴不容错过！（图）

据《西澳人报》11月3日报道，Clancy's Fish Pub在六个多月前关闭，但这家备受喜爱的餐饮机构已经在Applecross重新开张，而且生意比以往更好。

Clancy's Fish Pub将在Applecross的Canning Bridge附近重新开业，以响应社区的热烈支持。

这家酒吧在经营了近25年后于今年5月关闭，现已重新规划，为顾客提供了全新的简化服务。

它将于本周五下午4点 Caning Highway和Ogilvie街交汇处正式开业，迎接炎炎夏日。

(图片来源：西澳人报)

Clancy's By The Bridge的店主承诺，这里将有一个阳光普照的室外露台和经过翻新的室内装饰，欢迎家庭、美食爱好者、休闲食客和啤酒爱好者的光临。

Clancy's 集团总经理Joe Fisher说：“社区是我们一切工作的核心。”

“我们很高兴能重振这个可以分享美好时光、冰镇啤酒和便餐的地方。

新餐厅的菜单由前Il Lido餐厅主厨Ramendeep Singh负责，将提供经典菜肴，包括鱼肉玉米饼和辣椒贻贝，以及现代风格的拼盘和欧洲风格的pinsas（手压披萨）。

此外，还将供应本地葡萄酒和啤酒，包括来自Otherside Brewing、Rocky Ridge和Last Drop的啤酒。

这个充满活力的空间还将提供一系列动态现场娱乐表演，包括Brother B和Mama Cass的时尚黑胶唱片DJ表演。

Fisher先生说，30年来，Clancy's餐厅一直是珀斯餐饮业的领军企业，而此次重新在Canning Bridge开放是对其所服务社区的一次庆祝。

他说：“Clancy's By The Bridge邀请忠实的老顾客和新顾客来享受复兴的空间和新鲜的氛围，将自己打造为Canning Bridge的新本地餐厅。”

当它于五月份关闭时，当地人也同样感到悲痛万分。

一位顾客说：“哦，这真是太令人震惊了！真的会想念那些可爱的人、优秀的员工和美味的食物，我太难过了。”

还有人评论道：“太可惜了！很棒的酒吧，氛围和食物都很好，我从小就去那里，听到这个消息真是太难过了。”

在西南地区经营了近 15 年后，Clancy's 也于 5 月出售了其位于Dunsborough的餐厅。

（Xu Yaling）