澳洲人又碎了!澳洲茶叶悄悄涨价,在澳洲喝茶居然成了高端消费!(组图)
对于爱喝茶的澳洲人来说,坏消息来了。
随着气候变化和政治局势的动荡,咖啡和茶的进口成本直线上升,直接导致澳洲人在热饮上的花销创新高。
数据显示,澳洲每周喝茶的人数已经超过一半,茶已经全球最受欢迎的饮品之一。
近年来,越来越多的澳洲人把茶当成咖啡的替代品,特别是在生活成本高企的情况下,一包茶叶或散茶的性价比确实能吊打咖啡机。
不过,如果你经常光顾咖啡馆,会发现点一杯茶的价格已经和咖啡不相上下。
澳洲的大部分茶叶依赖进口,而过去一年,茶叶、咖啡和可可的进口价格上涨了10.5%。
RMIT的物流与供应链管理学教一语道破:澳洲本土茶叶产量完全不足以满足需求,因此必须从印度、斯里兰卡、越南和印度尼西亚等国大量进口。
再加上澳洲本地劳动力成本高,大规模种茶并不划算,基本只能靠机器完成茶叶的采摘和加工。
气候变化正在给茶叶种植地带来沉重打击。
以越南为例,最近两年热浪频繁,干旱和水资源短缺问题接踵而至,导致茶叶产量锐减。
另一方面,战争和政治不稳定更是让茶叶的“进货价”水涨船高。
俄罗斯和乌克兰这两个肥料生产巨头因为战争导致出口量骤减,再加上对俄罗斯的贸易制裁,全球肥料价格飙升,直接增加了种植茶叶的成本。
更糟的是,中东冲突让船运穿越红海的安全性成了问题,全球局势的不确定性进一步抬高了海运成本。
尽管价格上涨,澳洲人对高品质茶叶的追求却毫不退缩。
专家表示,许多人选择茶不仅是因为它比咖啡便宜,还因为它的健康属性。
茶中的咖啡因含量低,抗氧化剂含量高,特别受到注重健康的消费者青睐。
他们更愿意为丰富的口味和更高质量的饮茶体验买单。比如,单一产地的茶叶因为其来自世界上最受尊崇的种植区,备受推崇。
而优质的茶叶一般由完整的叶子制成,能冲泡出更精致、芳香的茶汤。