澳洲面临土豆的短缺（组图）
种植者表示，今年可谓是10年来最艰难的收成季之一。
今年前9个月录得了有记录以来最低的降雨量之一，极端干旱影响了生产约占全国土豆产量80%的南澳，造成广泛短缺。Mitolo Family Farms是澳洲最大的土豆生产商，现在在Riverland、Murray Mallee和Adelaide Plains等种植区面临困境。
土壤温度先是升高，随后又出现寒冷、潮湿和多风的气候，土豆不但产量下降，且出现更多缺陷——冷裂、收获损伤、表皮染色和明显的皮孔。
Coles与Woolworths已在部分门店张贴提示，告知顾客土豆短缺，以及土豆的外观可能出现变化，预计未来数周供应会有些补充。
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