西澳神级啤酒品牌开进CBD，周末亲子聚餐也能来(组图）

据PerthNow11月25日报道，西澳标志性酿酒品牌Little Creatures位于伊丽莎白码头（Elizabeth Quay）的全新场地于周二上午正式开业，标志着这一知名品牌首次进驻珀斯市中心。

（图片来源：PerthNow）

这家位于 Nine The Esplanade 区域的新店耗时三年打造，既拥有世界级设计水准，又融入了独特的西澳本土特色。

本次项目由在珀斯拥有多个场地的Three Pound Group与澳新地区集团狮王酒业（Lion）合作打造。Three Pound Group在珀斯拥有多家知名场馆包括The Elford、The Reveley、Good Company和The Camfield等。

Three Pound Group总经理Tim McLernon表示，新场地虽延续了Little Creatures品牌基因，但打造了更贴合 CBD 场景的独特风格，既适合商务人群，又不失品牌本身的核心气质。

（图片来源：PerthNow）

他说：“我们并不打算复制Fremantle的体验。那家店已经有它独特的氛围。我们打造的是一间保有Little Creatures DNA，但更偏向城市化、面向CBD人群的版本。”

McLernon表示，新店的氛围会随一周时间灵活切换，工作日晚间有大屏幕直播体育赛事，周日则主打轻松惬意的午后时光。

他说：“我们不会把自己局限在某一个客群。”

“周五晚上会有很多上班族来看球赛，而周日我们希望看到孩子在店里奔跑，家庭一起吃披萨。”

（图片来源：PerthNow）

McLernon表示，团队对接手Little Creatures这样一个标志性品牌感到非常兴奋。

他说：“我们希望能不负所托。现在一切筹备工作已完成，我们可以专注于做自己热爱的事：提供优质的饮品和美食。”

新店室内空间超过500平方米，户外区域达390平方米。

McLernon表示，看着伊丽莎白码头区域在过去几年不断发展，当这个场地出现租赁机会时，我们决定抓住这个机会。

菜单方面，顾客可以期待使用西澳本地食材制作的海鲜和分享餐，同时还有对Fremantle店经典菜品的全新演绎。

（图片来源：PerthNow）

他说：“我们每次去Fremantle，都会坐在长桌前吃香辣贻贝，所以我们这次也做了我们的版本。”

店内将供应全系列Little Creatures啤酒，同时也有澳洲本地经典Swan Draught生啤。

目前Fremantle门店仍处于翻修阶段，预计将在12月中旬重新营业。

McLernon表示，这对Little Creatures来说是一个“重要的月份”。

他说：“原店正在进行大规模翻新，几周后重新开业，而我们今天也迎来了新店的开门营业。”

新店营业时间为上午11点至午夜，周三至周六营业至凌晨1点，每周七天营业。

（Sophia Wan）