悉尼今夏醉潮指南!10+新晋户外酒吧地图:屋顶绿洲、自带酒水、日落玛格丽特,一键收藏(组图)
今夏悉尼户外饮酒地图刷新!9大新据点解锁:从CBD屋顶秘境到海滩自带酒水自由,一键收藏浪在悉尼的终极指南。


(图片来源:《悉尼晨锋报》)
Wentworth Bar,悉尼
Wentworth Bar位于新近翻修的Sofitel Wentworth五层露台上,是一个被十五层柔和弧形砖墙环绕的现代绿洲(全国最大同类结构)。
这些砖墙暗示着丰富的历史——曾经,这里只接待来访宾客,其中包括Audrey Hepburn与Sophia Loren等名人。别具格调。菜单上有亚洲风味小吃,如香菇、紫苏与芋头春卷。
贴心提示:可与朋友结伴尝试“派对鸡尾酒”(起价220澳元),例如草莓柚子汽酒,一份足够调制十二杯饮品。
Sofitel Sydney Wentworth 61, 101 Phillip St, Sydney, wentworthbar.sydney

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
Pippis,Cronulla
一家可以自带你最爱的葡萄酒,仅收8澳元开瓶费的海滨餐厅?确实存在,它就在Cronulla。Pippis 是The Grounds团队的最新力作,于11月在Calico Marina码头开业。
餐厅氛围轻松,带有海岛俱乐部风格,菜单以地中海菜系为灵感,提供易于分享的菜肴,如炸鱿鱼圈与起价26澳元的披萨。
贴心提示:欢迎带孩子!旁边有游乐场,另有 18 澳元儿童菜单(包括主食、饮品和软冰淇淋)。
2 Tonkin St, Cronulla, pippiscronulla.com.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
The Panorama Bar,悉尼
周五下午,湿度高,你刚结束一周的工作。如果你想象自己坐在微风拂面的屋顶酒吧沙发上,手握冰镇的“largarita”鸡尾酒,配上虾多士,这时就该去The Panorama Bar。
这是The Point Group(旗下包括Shell House、The Dolphin)于11月在The International新开设的三家场地之一,另外两家为The Wine Bar与以优质食材为主的牛排馆The Grill。
贴心提示:交通便利,距Martin Place地铁站步行不到一分钟即可到家。
25 Martin Place, Sydney, internationalsydney.com

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
Pocket,Bondi海滩
日落时分造访Pocket,这家袖珍的Bondi酒吧会被温暖的余晖笼罩,你可以一边看浪花拍打沙滩,一边手持辛辣玛格丽特鸡尾酒。
邻近餐厅Makaveli团队于9月开设此处,供应适合海滩后享用的食物:以小吃为主,大量海鲜,还有仅售18澳元的俏皮芝士汉堡。
贴心提示:更喜欢咖啡而非鸡尾酒?Pocket两者皆有,每天早上7点起营业,欢迎早餐客。
266 Campbell Parade, Bondi Beach, pocketbondi.com

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
Felons Brewing Co.,Manly
如果过去几年你曾去过布里斯班,很可能喝过Felons的啤酒。他们位于Howard Smith Wharves的酿酒厂以易饮的精酿啤酒、出色的酒吧美食(试试那不勒斯风格披萨)及绝佳水景而闻名——这一成功模式如今在悉尼再现,他们于10月接手Manly Wharf Bar。
贴心提示:饮品菜单远不止啤酒,还包括丰富的鸡尾酒、烈酒及葡萄酒选择。
Manly Wharf, East Esplanade, Manly, felonsmanly.com.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
Buon Appetit,Camden
一切始于一辆餐车。由母子档Rosa与Benjamin Vitagliano在Denham Park经营的小型餐车,供应家族传承数代的意大利家常菜。
很快生意火爆,全家辞职投入,终于在今年开设了首家实体店。花园酒吧在串灯下洋溢着家庭氛围,周五晚还有手风琴现场演奏。
贴心提示:所有意大利面与团子均为手工新鲜制作。
40 Elizabeth St, Camden, buonappetit.com.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
Lottie,Redfern
Lottie是隐藏在Redfern The Eve酒店屋顶上的葱郁绿洲,将于1月下旬开始供应日落玛格丽特鸡尾酒与现代墨西哥菜。
该酒店由餐饮集团Liquid & Larder打造,他们也是市中心牛排餐厅The Gidley与Bistecca的幕后团队。(此处设有可伸缩屋顶,适应各种天气。)
贴心提示:这是一个度假信号——The Eve 的住客可专享毗邻屋顶泳池区,并能从Lottie的小食菜单点餐。
The EVE Hotel Sydney, 8 Baptist St, Redfern, theevehotel.com.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
Joji,悉尼
Joji是悉尼最令人兴奋的新鸡尾酒吧之一,设有俯瞰城市的屋顶露台、温暖灯光的内部空间,以及由Aalia主厨Paul Farag(《Good Food Guide 2025》年度主厨)掌勺的美食。
三部分菜单以小份菜为主,让食客能从“生食”(刺身)、“非生食”(扇贝与海虫炸三明治)到炭烤串烧尽情品尝。
贴心提示:Joji已极受欢迎,周末订位需至少提前一周,或选择晚些到——酒吧每日营业至凌晨2点。
Level 5, 388 George St, Sydney, jojisydney.com

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
Olympus,Redfern
在众多新场地中,Olympus格外突出。餐厅中央是一棵三角梅树,环绕其周围的是圆形餐厅,阳光透过玻璃穹顶倾泻而下。
穹顶在美好的夏日会开启,让这间希腊餐厅与酒吧仿佛置身地中海的温暖气候。可从21道小菜的meze菜单点餐,并尝试他们的茴香酒椰子调酒。
贴心提示:主厨 Ozge Kalvo(曾任 Baba’s Place 与 Ester)被认为是悉尼餐饮界的冉冉新星。
Wunderlich Lane, 2 Baptist Street, Redfern, olympusdining.com.au
(Krystal)



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