36小时不打烊！悉尼鱼市“海鲜马拉松”正式开启，天还没亮就人满为患（组图）
周二天还没亮前，悉尼鱼市就已热闹非凡——叉车在拥挤人群中穿梭鸣笛，冰粒在靴底嘎吱作响。摊贩的叫价声盖过了水声与保温箱的碰撞声，排队的人群在Blackwattle Bay的蜿蜒，海盐与虾的气味弥漫在逐渐升温的空气中。
这一切都是为了在旧址举办的最后一场“36小时海鲜马拉松”，悉尼鱼市将于2026年1月搬至新址。与此同时，悉尼人纷纷前来感受这最后的盛况。
海鲜教育专家Michael Huls表示：“这是购买海鲜最好的日子之一，这是最高规格的舞台，今天所有人都想来这里买虾和海鲜。”
今年是市场第30次、也是最后一次在现址举办“36小时海鲜马拉松”。
（图片来源：《每日电讯报》）
Huls在新鱼市预计于1月19日开幕前说道：“对悉尼周边的居民来说，这算是一次大型告别。”
清晨，顾客们早早排起长队，孩子们坐在栏杆上，许多顾客推着车和时间赛跑。
50岁的Aaron Becroft就是其中之一，他带着11岁的女儿Ivy和9岁的女儿Mia驱车来到这里。
“对我们来说，买虾和生蚝以及一些其它东西是传统，我们还买了鱿鱼和一些刺身当早餐。”
（图片来源：《每日电讯报》）
当被问及为何选择在12月23日采购时，Becroft给了一个实际的理由：“我们今天更方便，明天会很忙。”
不过，这个习惯由来已久。
“从我还是孩子开始——我现在已经50岁了——圣诞午餐或晚餐的主角一直是海鲜，我不记得有哪一年圣诞准备的不是海鲜。”
他的两个女儿被拍到抱着一条几乎和她们一样大的鱼。
Becroft笑着说：“她们要两个人一起才能抱住那条鱼，那是一条相当大的红鲷。”
（图片来源：《每日电讯报》）
市场内，虾卖的极快。
Huls表示：“大多数人都是来买虾和生蚝的，你能看到虾几乎是从柜台上‘飞’出去的，未来36小时我们会卖掉超120吨虾。”
他也鼓励顾客多关注其它品类：“我们每天大概会提供100到120种不同的海鲜……我一直在努力让更多人考虑吃整鱼。”
资深员工们在这次活动中格外感慨，其中包括在这里工作了44年的运营负责人Gus Dannoun。
他说：“30年前举行的第一次36小时马老师就是我主持的，这就是该活动的起源。”
Dannoun表示，他会怀念这里“独有的魅力”，“来自澳洲各地的人都会来参与36小时海鲜马拉松。”
怀旧之情虽浓，但他仍期待未来：“它已经准备好迈向下一个阶段，水对面那栋新建筑就是我们的下一篇章。”
（Joy）
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