特朗普关税大棒竟让澳洲躺赢！牛肉出口破纪录，已统治中国市场（组图）

尽管今年早些时候特朗普对澳洲牛肉征收了10%的关税，引发外界对贸易前景的担忧，但实际结果却出人意料。

最新数据显示，澳洲今年的牛肉出口量一路高歌猛进，创下历史新高，并有望首次突破150万吨大关。作为最大的贸易伙伴，美国在今年1月至11月期间进口了约41.2万吨澳洲牛肉，同比激增17%。

与此同时，美国为进口澳洲瘦牛肉支付的金额也刷新了纪录。

今年美国进口瘦牛肉（90CL）的价格创下历史新高。（供图：MLA）

根据澳洲肉类及畜牧业协会（MLA）的数据，今年美国支付的澳洲瘦牛肉最高价格超过每公斤13澳币，较去年上涨34%，与2023年同期相比涨幅更是高达64%。

这笔创纪录的资金回流至澳洲活牛市场，带动全国加工牛指标达到每公斤近4澳币的历史高点。

关税影响微乎其微

虽然特朗普征收的10%关税已于11月取消，但回顾这段时期，这项政策并未达到预期效果。肉类分析师 Simon Quilty 在接受《Country Hour》采访时指出，澳洲瘦牛肉对美国而言是不可或缺的必需品。

Simon Quilty 分析称，由于长期干旱，美国一直在削减牛群规模，导致其存栏量降至70年来的最低水平，自身产量根本无法满足需求。

因此，关税成本最终全部转嫁给了美国的终端消费者，而碎牛肉至今仍是全美零售业销售的第一大单品。他预测，虽然关税已经取消，但强劲的需求仍将持续。

进口争议与真相

针对此前特朗普关于“澳洲禁止美国牛肉”的错误言论，ABC 的《Landline》节目进行了澄清。事实上，澳洲并未实施禁令，只要牛肉源自在美国出生、饲养和屠宰的肉牛，均获准进入澳洲市场。

目前的争议焦点在于美国要求扩大准入范围，允许其出口在加拿大或墨西哥采购、仅在美国加工的牛肉。

尽管澳洲在7月份同意了这一要求，曾一度引发“美国牛肉将冲击本土市场”的担忧，但贸易数据证明这种担心多虑了。

截至10月底，澳洲仅进口了150公斤美国牛肉和18吨加拿大牛肉。

今年在上海举行的SIAL食品展上，澳洲牛肉成为全场焦点。（供图：MLA/ABC Landline）

中国市场表现亮眼

在全球牛肉贸易的连锁反应中，中美贸易摩擦反而为澳洲带来了机遇。自3月以来，约300家美国屠宰场被禁止向中国出口牛肉，这为澳洲谷饲牛肉腾出了市场空间。

MLA 的 Andrew Cox 透露，中国牛肉进口量同比增长了44%，已稳居澳洲第二大牛肉市场。

MLA 的 Murray Davis 则在上海贸易展期间表示，澳洲牛肉目前在中国市场处于“高光时刻”，由于主要竞争对手美国实际上已退出该领域，澳洲正统治着中国的高端牛肉市场。

2026年市场展望

总体而言，2025年是澳洲养牛户的丰收之年。尽管维州、南澳和新州部分地区遭遇干旱，迫使部分生产者出售牲畜，但得益于海外市场的强劲需求，加工牛价格依然创下纪录，确保了生产者的收益。

随着牛肉产量与出口量双双刷新历史纪录，对于拥有充足存栏的生产者来说，2026年的市场前景依旧十分乐观。