西澳屠宰场用AI数羊！每天处理5000只超高效（图）

据BusinessNews1月22日报道，西澳其中一家最大的屠宰加工企业V&V Walsh已在其位于Bunbury附近的加工厂安装了人工智能摄像系统，用于精准计数运送进厂的绵羊。该系统的使用显著提升了计数的准确性。

（图片来源：BusinessNews）

该技术由总部位于布里斯班的科技公司BlueSync开发，可通过AI识别每一只从卡车上下来的绵羊并进行记录。由于表现出色，V&V Walsh现已将该系统作为主要的计数工具。

计数结果会与农场主提供的数字进行比对。如果数据一致，绵羊将直接进入加工环节；如果数据不符，则会安排人工重新计数。

V&V Walsh总经理Brett Dancer表示，这项技术有效解决了以往计数不准的问题。他说：“在正式部署BlueSync的AI绵羊计数系统前，我们在Bunbury进行了全面的实地测试，结果显示，系统运行更快也更加准确。”

他还表示：“如果出现数据差异，每一批次绵羊下车时的录像记录可以随时调取，便于我们进行审计。这一功能增强了供货方与加工方之间的信任，减少了因计数问题引发的争议。”

Dancer补充说：“这正是利用科技解决痛点的又一实例，帮助农户专注于养殖绵羊和羔羊，而我们则可以更加高效地开展加工工作，并最大化提升羊肉产品的价值。”

V&V Walsh每天接收的绵羊和羔羊数量可达5000只，因此一旦出现计数误差，将对公司和农户都造成经济损失。

BlueSync技术总监Anthony Browne表示，该系统的正常运作需要具备合适的照明条件。

此次AI摄像设备的安装，也得到了澳洲肉类加工企业协会（Australian Meat Processor Corporation）和西澳初级产业与区域发展部（Department of Primary Industries and Regional Development）的支持。

（Sophia Wan）