风靡纽约！Bunnings同款香肠堡现身曼哈顿街头，澳洲游子含泪打出9.7分（组图）

在澳洲的炎炎盛夏，吃上一份Bunnings香肠堡（sausage snag）绝对是种享受。然而令人始料未及的是，这一充满“土澳”气息的传统竟跨越重洋，出现在了纽约市春季的街头。

这种通常只在澳洲五金店门口见到的标志性香肠烧烤摊，如今在纽约一家酒吧外安营扎寨。

这家名为 Old Mate's Pub 的酒吧是当地澳洲外派人员的精神寄托，而此次对祖国非正式传统美食的致敬，更让这里的氛围变得格外地道。

纽约街头的Bunnings同款香肠引发关注

据悉，包括“狼叔”休·杰克曼（Hugh Jackman）、网球名将阿什·巴蒂（Ash Barty）以及知名乐队 The Wiggles 在内的众多澳洲名流都曾光顾此地，只为寻找家乡的味道。

旅居海外的澳洲人 Claudia Giblin 在社交媒体 TikTok 上分享了自己造访这个“快闪”摊位的视频，并感叹这是她在纽约见过的唯一一个香肠烧烤摊。

细节之处尽显用心：摊位前的一名男子甚至戴着经典的 Bunnings 草帽，几乎精准还原了澳洲本土的视觉效果。

面对询问，该男子表示，虽然自己并非澳洲人，但因为在澳洲酒吧工作，已经从同事那里充分了解了 Bunnings 香肠堡的文化背景。

旅美澳洲人偶然发现受Bunnings启发的弹出式香肠摊。图片：TikTok/claudia.giblin

Giblin和朋友对纽约版香肠堡给予极高评价。图片：TikTok/claudia.giblin

这名员工笑着透露，不少路过的美国人感到十分困惑，甚至有人跑来说“家得宝（Home Depot）可不卖这种香肠”。他也会打趣地回应：“我做的可不是美国那套。”

在拿到香肠堡后，Giblin 的朋友给出了 9.7 分（满分 10 分）的超高评价，并在评论区感慨道：“没人能理解这份味道对远在他乡的我们意味着什么。”

评论区的澳洲民众也为此感到兴奋。一位旅居者表示，看到心爱的家乡文化登上国际舞台，竟然让他感到有些“情绪波动”，并由衷希望美国西海岸也能出现类似的摊位。

与此同时，也有不少资深吃客担心这种传统技艺会被“美国化”。有人指出，这些香肠看起来太高级了，缺乏 Bunnings 那种特有的“廉价熟度”。

还有人担心美国面包普遍含糖量过高、添加剂过多，会毁掉香肠堡最纯粹的口感。

澳洲民众对香肠堡文化“出海”反响热烈。图片：NewsWire / Andrew Henshaw

澳洲原版Bunnings香肠堡参考图。图片：NewsWire / Jenny Evans

这并非 Bunnings 香肠堡首次引起美国人的注意。去年 12 月，美国网红 James Charles 访澳时就曾专门去五金店“打卡”。

尽管他最初对这种混搭感到困惑，但最终还是折服于这种独特的澳洲魅力，并豪迈地订购了六份。

对此，Bunnings 官方此前曾发表声明表示，很高兴看到人们将标志性的香肠烧烤视为周末仪式的一部分。

官方强调，这种小小的香肠堡不仅是触手可及的美味，更是一项支持当地社区发展的慈善传统。