一盒仅含0.005%!北冰洋NFC果汁含量引质疑,涉嫌夸大宣传(组图)
近日,有网友发帖称,北冰洋一款标注添加NFC果汁的葡萄复合果汁,配料表显示NFC葡萄汁添加量为0.005%。
十万分之五的含量引发网友质疑,“一盒只有一滴的NFC果汁也能标NFC吗?”
红星资本局注意到,北冰洋的京东、天猫官方旗舰店均无这款葡萄复合果汁销售。而在售的NFC柑桔汁、苹果汁包装正面标注了鲜果压榨100%,配料表只有柑桔汁、苹果汁,无添加量。

4月7日,红星资本局联系北冰洋进行采访。工作人员表示,产品没有任何问题,都是通过严格质检发出,没有标注错误的情况,不同产品成分不同。
分析人士指出,目前国内没有专门针对NFC果汁的严苛标准,例如,添加多少才能标注NFC。但添加量仅为0.005%,就标注添加NFC果汁,有擦边球的嫌疑。这种做法容易误导消费者,涉嫌夸大宣传。
“一盒只加一滴NFC果汁”?
“一盒只有一滴是NFC果汁,这个含量也能标NFC吗?”近日,有网友发帖质疑北冰洋一款标注添加NFC果汁的葡萄复合果汁NFC含量低。
根据该网友出示的图片,这款北冰洋葡萄复合果汁,净含量为125毫升。配料表显示NFC葡萄汁添加量为0.005%,除NFC葡萄汁之外,配料还包含有水、浓缩红葡萄汁、浓缩苹果汁。
按照净含量换算,NFC葡萄汁仅有0.00625毫升,而一滴水大约是0.05毫升。

北冰洋葡萄复合果汁较为少见,多名消费者接受红星资本局采访时提及,是在公司或学校食堂喝到的,售价一盒大概是3元。
红星资本局注意到,北冰洋的京东、天猫官方旗舰店均无这款葡萄复合果汁销售。而在售的NFC柑桔汁、苹果汁包装正面标注了鲜果压榨100%,配料表只有柑桔汁、苹果汁,无添加量。

北冰洋回应:产品没有问题
对此,4月7日,红星资本局联系北冰洋进行采访。工作人员表示,北冰洋葡萄复合果汁产品没有任何问题,都是通过严格质检发出,没有标注错误的情况。
不同产品成分不同,关于含量较低的建议会登记反馈。
0.005%也能标NFC?专家:暂无专门标准,涉嫌擦边球
据了解,NFC果汁即非复原果汁。根据《果蔬汁类及其饮料》(GB/T 31121-2014),原榨果汁(非复原果汁)是以水果为原料。
采用机械方法直接制成的可发酵但未发酵的、未经浓缩的汁液制品。采用非热处理方式加工或巴氏杀菌制成的原榨果汁(非复原果汁)可称为鲜榨果汁。
而复合果蔬汁则是含有不少于两种果汁或蔬菜汁、或果汁和蔬菜汁的制品。
由于在加工过程中受热时间较短,更好地保留了原料水果的固有营养组分和新鲜风味,营养损失相对较少,NFC果汁受到消费者的喜爱。
不过,近年来,因一些产品混合了水、浓缩果汁或其他成分。但在包装上打上100%NFC果汁标签,引发质疑。
乳业分析师宋亮表示,复合果汁里面可能包含多种果汁。北冰洋添加NFC果汁的葡萄复合果汁可能因NFC葡萄汁添加量很低所以进行了标注。但该产品名称为葡萄复合果汁,就应该以葡萄为主,此做法存在误导消费者的嫌疑。
中国食品产业分析师朱丹蓬也表示,目前国内没有专门针对NFC果汁的严苛标准,例如,添加多少才能标注NFC。但添加量仅为0.005%,就标注添加NFC果汁,有擦边球的嫌疑,容易误导消费者。
“北冰洋该产品不在于是否违规,而在于涉嫌夸大宣称。”凌雁管理咨询首席咨询师、食品及餐饮行业分析师林翼认为。
“微量添加、重点宣传”这种做法是不允许的,存在投机取巧、误导消费者的问题。这些营销套路属于玩文字游戏。
对于监管部门来讲,应该有更具体的细则来约束。如对于复合果汁中NFC果汁的含量等。
桔汁汽水“国民记忆”,新赛道产品发展不温不火
据了解,北冰洋前身是北平制冰厂,1985年正式成立北京北冰洋食品有限公司。是北京一轻控股有限责任公司旗下核心企业。
对于北冰洋NFC葡萄汁添加量仅0.005%的现象,红星资本局联系北京一轻控股有限责任公司。相关负责人表示,目前北冰洋还在核查。
北冰洋以“中华老字号品牌”“北京老字号品牌”著称,以玻璃瓶装桔汁汽水为大众所知。
官网信息显示,目前北冰洋已发展成为集种植、采摘、运输、榨汁、研发、生产、销售于一体的全产业链桔汁饮料企业。
2025年公司营业收入超6亿元,销售网络覆盖北京、华北、华东、华南、华中、西南、东北七大区域。
为迎合市场需求,北冰洋近年来拓展电解质饮料、植物蛋白饮品、无糖茶等新赛道。
例如,2024年推出柳橙柚子混合口味电解质汽水,2025年先后推出核桃花生植物蛋白饮品、零小椰椰子汁饮料、豆小可豆奶饮料。但相较于桔汁汽水,新赛道产品发展都不温不火。
林翼表示,北冰洋品牌与桔汁汽水深度捆绑,导致消费者心智固化。而从产品创新来看较为流于表面,缺乏核心竞争力,也无价格优势。
因此,老字号北冰洋要实现真正的品牌复兴,必须从“情怀驱动”转向“系统驱动”。在产品创新、渠道建设、营销模式上进行一场深层次的现代化变革。



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