悉尼轮班护士每晚只睡4小时，研究揭示健康代价有多大（组图）

当重症监护护士 Jarrod Wolhuter 结束了长达八小时、混乱疲惫的夜班回家时，他面临的是残酷的现实——由于睡眠环境干扰，他几乎无法获得超过四小时的持续休息。

更煎熬的是，到了晚上，他又得挣扎着从床上爬起来回到医院，在几乎吃不上一顿正餐的高压状态下，为病人提供救命护理。在第一线奋战十年后，这位悉尼父亲因不堪长期疲殆，于半年前彻底告别了夜班。

前重症监护护士 Jarrod Wolhuter 在六个月前离开了轮班工作。（供图）

Wolhuter 表示，这种排班逻辑非常残酷，刚上完夜班还没补足觉，第二天一早6点又被要求到岗，完全打乱了人类的生理周期。

他透露，在高强度工作和压力下，他的饮食习惯严重崩塌，有时甚至一顿饭只吃一碗冰淇淋，因为身体极度渴望糖分带来的快感和慰藉。

据估计，全澳洲有约110万民众（约占劳动人口的16%）在深夜工作。其中，近一半的人处于不规则的“轮班模式”，需要在深夜班、下午班和早班之间反复切换。

澳洲最新开展的一项首创性研究揭示了这种排班模式对代谢健康的致命威胁。Swinburne 大学营养学讲师 Angela Clark 调查了250名包括救护人员、消防员和接线员在内的劳工饮食状况。

研究发现，经常在白班和夜班间转换的员工，热量、盐分和酒精支出远高于固定班次的同事，这直接导致心脏病、2型糖尿病和肥胖的风险激增。

Clark 指出，不规律的时间表打乱了进食逻辑。轮班工人往往分不清下午6点醒来吃的是早餐还是晚餐。由于代谢节奏紊乱，即便只轮班几年，员工的血脂和血糖水平也会出现明显变化，胰岛素抵抗风险显著增加。

新州护士 Monique Murray 表示，她的健康和饮食因轮班工作而受损。（供图）

新州护士和助产士协会（NSW Nurses and Midwives' Association）成员、急诊科护士 Monique Murray 对这类“夜班阴霾”深有体会。

身为两个孩子的母亲，她常常在高度警惕的状态下透支体力，仅靠咖啡因和能量饮料维持清醒。

Murray 感叹道，在凌晨一点没人想吃大餐，但身体为了生存会疯狂渴望高热量营养。除非自带食物，否则在深夜的医院里很难找到健康的补给。

研究也证实，这类岗位的员工深夜吃零食的频率和摄入量显著高于普通人。

Wolhuter 表示，在停止上夜班后，他的整体健康和福祉得到了改善。（供图）

面对这一社会共性问题，Clark 呼吁医疗机构承担更多责任，在夜间提供除快餐之外的健康选择，并建议工人尝试用高纤维零食取代巧克力。

对于 Wolhuter 而言，解决办法只有彻底转行。虽然转岗意味着大幅减薪，但他表示现在的睡眠和运动状态让自己感觉重获新生。

“我回首往事，心想自己以前完成的工作真的很了不起，”他感慨道，“只是我希望当年身处其中的时候，能比现在更明白健康的珍贵。”