咖啡都喝不起了！超半数澳人削减生活开支，专家：这是经济衰退早期信号（图）

对于许多澳洲民众而言，每日清晨的一杯外带咖啡正从“生活必需”降级为“偶尔奖赏”。

随着燃油价格飙升及生活成本的全面上涨，澳洲家庭开始捂紧钱包，这引发了经济学家的极度担忧：如果连最基础的咖啡习惯都在消失，澳洲经济是否正滑向衰退？

最新研究显示，超过50%的澳洲消费者正在削减咖啡和零食等奖励性消费，而这些通常被认为是最具韧性的消费品。图片：Wavebreakmedia Ltd UC61_62_63/Alamy

咖啡消费行为的变化一直是澳洲经济潜规则中的“风向标”。

通常情况下，除非陷入极度财政困境，澳洲人极少愿意放弃高品质的意式咖啡。

澳洲国民银行的最新研究显示，超过半数的消费者已开始削减咖啡、零食等原本被认为极具市场韧性的开支。

这一趋势在今年3月因中东局势导致油价暴涨后，呈现出显著的加速态势。

澳洲餐厅与咖啡馆协会首席执行官Wes Lambert指出，全澳范围内的餐饮业都感受到了寒意，顾客购买意愿明显放缓。

他感慨道，对于一个以咖啡师品质闻名的国家来说，民众被迫转向家庭速溶咖啡或加油站廉价咖啡，无疑反映了目前的民生困境。

与此同时，西太银行-墨尔本研究院发布的消费者信心指数刷新了疫情以来的最大单月跌幅。

短短几个月内，随着房贷利率上涨、油价攀升以及全球局势恶化，早前的乐观情绪早已荡然无存。

目前，商家与顾客正陷入一场“咖啡大对峙”。

支付平台Tyro的数据显示，澳洲民众对单杯咖啡的最高心理承受价为6.60澳元，而许多咖啡馆为了平衡飞涨的经营成本，已不得不突破这一红线。

关键时刻即将到来

石油供应的不确定性让前景预测变得难上加难。AMP首席经济学家Shane Oliver警告，全球经济已步入“关键时刻”。

他指出，考虑到澳洲对石油进口的高度依赖，若霍尔木兹海峡的石油运输不能迅速恢复，澳洲最快下月底就可能面临燃料配给制度。

这不仅意味着经济活动将直接萎缩，经济衰退也将成为大概率事件。

澳洲国民银行（NAB）行为经济学主管Dean Pearson观察到，这种消费转变是对生活成本暴击的心理防御。

虽然消费正在放缓但尚未“坍塌”，许多民众通过缩减开支，试图在极端不确定的环境中找回对家庭预算的控制感。

此外，工作习惯的改变也影响了销量。

国际能源署（IEA）曾建议减少非必要燃油消耗，加之居家办公的普及，通勤路上的外带咖啡和工作午餐开支随之大幅缩减。

告别“小确幸”，转战“性价比”

尽管尚未陷入全面恐慌，但澳洲人的消费习惯正变得极度务实。

超市购物篮里的罐头食品变多了，餐厅里分享食物的现象也屡见不鲜，这种“节缩模式”已然渗透进生活细节。

对于财务压力巨大的群体，“先买后付”平台Zip的数据显示，消费者正利用分期付款支付公用事业费、保险、医疗甚至汽油等生活必需品。

Zip发言人证实，今年2月至3月间，燃油支出比例录得显著增长。

Gary Mortimer分析称，面对固定的房贷或租金压力，人们只能拿带有一点奢侈属性的消费开刀。

他预测，未来将有更多人选择自带剩饭上班，而非购买15澳元的昂贵午餐。毕竟，戒掉早晨那杯咖啡，已成为许多澳洲家庭平衡预算的最优选择。