悉尼华人必看！从CBD精致粤菜到平价大排档，最好吃的21家中餐厅都在这了（组图）

中国多元的饮食文化，孕育出了博大精深的八大菜系。

在悉尼，中餐的丰富程度足以令吃货疯狂：从地道的川味麻辣、极具特色的维吾尔风味，到精致酥脆的新派粤菜，应有尽有。

以下是悉尼目前最值得打卡的顶级中餐厅指南。

Lee Ho Fook

Level 1/203 Castlereagh Street, Sydney

图片来源：Lee Ho Fook | Instagram

墨尔本殿堂级名店Lee Ho Fook正式进军悉尼。

主厨兼老板Victor Liong将备受赞誉的新派中餐带到了悉尼CBD的Porter House。

这家餐厅以鲜明的澳洲视角重新诠释中式烹饪，呈现出极具创意且突破限制的星级水准。

其菜单博采众长，在精准技艺与大胆创意间找到了完美平衡。除了必点的红辣酱脆皮茄子，顶级海鲜和极具高级感的肉类佳肴更体现出Liong深厚的高级餐饮底蕴。

酒单同样令人惊喜，涵盖了丰富的国际佳酿及创意鸡尾酒。

内部情报- 脆皮茄子是桌桌必点的灵魂菜品；若是多人聚餐，建议预订宴会套餐以解锁最完整的感官体验。

Grandfathers

Angel Place, Sydney CBD

图片来源：Grandfathers | Instagram

坐落于市中心 Angel Place 的 Grandfathers 是悉尼中餐界的亮眼新秀。

餐厅环境幽暗而充满神秘感，古董灯散发的温暖红光与卡座后的蓝色鱼缸交相辉映，复古瓷器更平添了几分怀旧韵味。

这里主打精致粤式经典，鲜活的季节性游水海鲜是重头戏。京都排骨酸甜适中，肉质几乎“一拨即脱骨”；怪味走地鸡则完美融合了川味的麻、辣、香，令人欲罢不能。

此外，那碗看似简单的招牌炒饭，却将叉烧的焦甜、老虎虾的鲜甜与浓郁蛋香发挥到了极致。

内部情报- 必点甜点：苹果派咸水角。其青苹果造型别致，配上辛辣绵密的肉桂冰淇淋，口感软糯酥脆，惊艳全场。 

菜量较大且适合分享，是群体聚餐的绝佳选址；若是情侣约会，面对美食难免会点多，记得大方提出“打包”。

Young's Palace

1 Kellet Street, Potts Point

图片来源：Young's Palace | Instagram

由明星主厨Sam Young及其伴侣Grace Chen打造的Young's Palace充满了戏剧张力。

餐厅被霓虹色彩与迷幻红色笼罩，将质朴的粤菜做得极度考究：从淋上特制酱油的丝滑蒸蛋，到烟火气十足的XO酱鸡蛋炒饭，每一口都是慰藉。

内部情报- 甜点首选炸馒头，蘸上炼乳简直是“罪恶”的完美享受。

隐藏在红色线帘后的私人包间非常适合私密或调皮的社交聚会。

Lucky Prawn

8/12 Sydney Street, Marrickville

图片来源：Lucky Prawn | Instagram

位于Marrickville标志性休闲中心的Lucky Prawn是一封写给80、90年代澳洲中餐的情书。

红地毯、复古灯箱及巨大的金虾装置，瞬间唤起童年的用餐记忆。

由前Cho Cho San名厨Nic Wong坐镇，这里的“澳式中餐”被提升到了新高度，咕噜肉、蜂蜜大虾和招牌虾吐司都是当仁不让的主角。

内部情报- 尝试一下油炸Viennetta冰淇淋，它会告诉你为什么任何东西只要油炸过都会变得更好吃。

Hong Kong Seafood Stall (香港小食档)

2 W Parade, West Ryde

走进这家拥有百老汇风格招牌的小店，满屋的资深华人食客就是品质的最佳背书。

红色折叠椅与A3大小的压塑菜单极具街头感，完美还原香港大排档神韵。

招牌白切鸡皮黄肉嫩，砂锅红烧肉香气扑鼻，而清蒸全青斑则是对食材新鲜度的终极考验。

内部情报- 餐厅节奏极快，点餐时动作要快。周末排队时间较长，强烈建议提前订座。

大神火锅 (Mr Great Hot Pot)

53 Burwood Road, Burwood

图片来源：Mr Great Hot Pot | Instagram

在Burwood这个中餐重镇，大神火锅凭借自信的名字和过硬的品质脱颖而出。

店内装修汲取了中国路边摊的灵感，配有超过 15 种配料的巨型调料台，是休闲小聚的首选。

无论是手工虾丸还是丰富的菌类拼盘，搭配翻滚的番茄锅底都是一绝。

陈勤记 (Chan Kun Kee)

Shop 5/42 Walker Street, Rhodes

图片来源：Chan Kun Kee | Instagram

拥有40多年香港底蕴的陈勤记，将正宗的港式“烟火气”带到了Rhodes。

活鱼缸、塑料桌布以及“效率至上”的服务态度，无不体现出正宗港式大排档的情怀。

这里的XO酱炒蚬及“镬气”十足的干炒牛河堪称教科书级别。

Pearl Dining

Entry on Young St Quay Quarter Tower, AMP Building, Level 1/50 Bridge Street, Sydney CBD

图片来源：Pearl Dining | Instagram

作为Lotus Dining Group旗下的高端力作，Pearl Dining菜单涵盖了点心、烧腊和游水海鲜三大支柱。

需提前三天准备的北京烤鸭以及200多款藏酒，让这里成为了悉尼CBD商务宴请和高端用餐的新标杆。

内部情报- 预订一间坐拥悉尼海港大桥美景的私人包间，尊享顶级用餐氛围。

辛香汇 (Spicy Joint)

多个地点

辛香汇是川菜界的排队王，其Haymarket分店装修奢华，却保留了最泼辣的原味。

麻辣鱼、口水鸡和牛腩火锅分量惊人，足以引爆味蕾，建议多带几个朋友一起挑战。

Mr Wong

3 Bridge Lane, Sydney CBD

图片来源：Mr Wong | Instagram

在悉尼，提起精致粤菜必然绕不开Mr Wong。

这里优雅的社交氛围与传统的粤式经典完美交融。餐厅特设的烤鸭房保证了每一只出炉的鸭子都皮脆肉嫩，此外，帝王蟹炒饭也是不容错过的极品。

Steam King (蒸功夫)

5/203-209 Thomas Street, Haymarket

图片来源：Steam King | Instagram

想要寻求“家”的味道？蒸功夫凭借传统的广东老火靓汤和精致的蒸品赢得了口碑。

虽然价格略高于普通中餐，但其食材的讲究与滋补的口感绝对物有所值。

Zilver Restaurant (同乐轩)

Level 6 600/1 Anderson Street, Chatswood

同乐轩是悉尼早茶界的金字招牌。

其典型的粤式点心在正宗基调上巧妙创新，搭配新鲜的活蟹、鲍鱼等海鲜大餐，是华人家庭聚会的首选之地。

Lotus

多个地点

图片来源：Lotus Dining | Instagram

Lotus 旗下的多家分店各具特色，其中位于谊园内的The Gardens by Lotus环境最为动人。

坐在红瓦亭台间，品尝着手工捏制的水晶虾饺，堪称曼妙的一场仪式。

Northern Chinese Noodle Restaurant (北方拉面馆)

186-188 Harris Street, Pyrmont

图片来源：Northern Chinese Noodle Restaurant | Instagram

这家店每天午餐时的长龙说明了一切。

这里主打豪放的北方风味，鱼香茄子和花生酱鸡丁极具魔力，手工拉面与水饺更是每个碳水爱好者的天堂。

Taste Of Shunde (顺德味道)

Eastwood | Hurstville

作为一代宗师李小龙的故乡菜，顺德味道完美呈现了“食在顺德”的精髓。

皮脆肉滑的烧鹅和霸气的海鲜大拼盘是招牌，地道的双皮奶更是餐后完美的句点。

Kowloon Cafe (九龙冰室)

多个地点

图片来源：Kowloon Cafe | Instagram

九龙冰室完美复刻了香港街头的茶餐厅氛围。

从滑蛋虾仁炒饭到冰镇奶茶，每一口都是正宗的街头情怀。港式西多士更是必点的明星产品。

Fortune Village

209 Clarence Street, Sydney CBD

自1981年经营至今的Fortune Village是悉尼中餐的长青树。

这家家族式经营的店以招牌罗望子鸡闻名，将现代元素与传统川、粤风味巧妙结合。

XOPP By Golden Century

Level M, Shop 31/1 Little Pier Street, Haymarket

图片来源：XOPP By Golden Century | Instagram

虽然传奇的金唐（Golden Century）已经谢幕，但其灵魂之作 XO 酱炒蚬在 XOPP 完璧归赵。这里不仅有当代的粤菜艺术，还有一个藏酒丰富的酒吧区，将中餐消费场景提升到了新维度。

Chiu Chou Garden (潮州城)

a7/2-10 Central Avenue, Thornleigh

深耕Thornleigh的潮州城是寻找丰盛沿海风味的好去处。

这里服务亲切，生滚粥和干炒河粉散发着朴实而动人的烟火气，是当地人的秘密厨房。

China Doll

4/6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo

图片来源：China Doll | Instagram

坐落于指尖码头的China Doll坐拥绝美水景，其“现代亚洲”风格融合了多国饮食精粹。

XO酱海鲜脆卷与椒盐大虾是开胃首选，卤肉饭则充满了层次感。

Yummy Chinese Barbecue (好吃嘴炭烧)

1 Dixon Street, Sydney CBD

体验中餐怎能错过烧烤？

好吃嘴炭烧提供全自动旋转烧烤，鲜嫩多汁的羊肉串在炭火上滋滋冒油，这种沉浸式的撸串体验在悉尼绝无仅有。