警惕！澳洲通胀又爆了！燃油、食品及其他生活必需品价格全面上涨！专家：物价再也回不到从前！

澳大利亚家庭正切实感受到“菜篮子”负担的不断加重，而且这一趋势短期内难以缓解。最新数据显示，食品杂货价格仍在持续上涨，且未来可能面临更大压力。

如今，许多澳大利亚家庭每周的食品杂货账单已接近300澳元。澳大利亚统计局（ABS）发布的新鲜数据显示，全国通胀率已飙升至4.6%，这意味着民众的日常消费压力还在进一步加大。

与此同时，Savings.com.au发布的“食品价格指数”显示，上个月在Coles和Woolworths购买一篮自有品牌商品的平均花费达到297.95澳元。相比2024年初，这一数字增加了24澳元，日常生活成本被推高至新的高位。

尽管今年3月食品类通胀一度出现放缓迹象，但整体通胀的再度上升，意味着消费者感受到的“缓解”只是短暂现象。

需要注意的是，通胀反映的是价格上涨的速度，而非实际支出水平。即便近期食品价格涨幅有所收窄，但其上涨是建立在此前已处于高位的价格基础之上。当前通胀重新走高，意味着新增涨幅是叠加在接近300澳元的购物成本之上，而非两年前约250澳元的水平，居民负担持续加重。

业内人士指出，乳制品价格变化往往预示着更广泛的价格波动。理财专家乔尔·吉布森（Joel Gibson）表示，在供应链承压的情况下，牛奶价格通常是最先上涨的品类。

他在节目中表示：“我们此前就被告知，由于伊朗战争的影响，乳制品将是最先上涨的产品类别。而现在确实已经发生了。因此，我们需要密切关注超市中其他商品的价格变化。”

目前，Coles、Woolworths以及Aldi等超市，已将自有品牌牛奶价格上调20至50澳分。这一调整源于农场主面临燃料成本上涨带来的生产压力。吉布森指出，这类“燃料附加成本”正逐步通过供应链传导至终端消费者。

即便严格按照购物清单采购，很多澳大利亚消费者也根本无法预估最终的账单金额。受季节性行情波动、供应链问题等因素影响，部分生鲜 and 刚需食品的价格常常出现大幅波动，单周账单的差额甚至能达到10至20澳元。其中，以下几类商品的涨价幅度最为显著。

在农产品方面，过去一年中，1公斤装“粉红佳人”（Pink Lady）苹果的全国平均价格上涨了61.5%。其中，Coles涨幅高达81.6%，价格升至8.90澳元；Woolworths则上涨43.6%，达到7.90澳元。

1公斤袋装棕色洋葱的涨势同样惊人，截至今年2月的年度涨幅平均为63.6%。其中，Coles上涨44%，而Woolworths涨幅达到89.5%。

在日常必需品方面，受本地供应冲击及禽流感担忧影响，鸡蛋价格在两年内上涨约20%；而全球气候因素导致供应收紧，使咖啡价格上涨接近50%。

过去，普通澳大利亚家庭为了节省开支，往往会选择超市自有品牌商品。但最新的价格指数显示，如今就连这条省钱退路，也基本失效了。

数据显示，2026年3月一篮最便宜商品的价格（297.95澳元）已经超过2024年1月该指数的基准水平（273.82澳元）。换言之，即便消费者选择清单中最廉价的商品组合，整体支出仍比两年前的普通购物成本高出24澳元。

对于习惯在便民便利店采购的人群来说，压力则更为明显。吉布森指出，在普通Woolworths售价为3.55澳元的2升牛奶，在Woolworths Metro可能高达4.00澳元。

尽管2024年曾出现较为剧烈的价格上涨，但当前数据表明，食品价格短期内难以回归所谓“正常水平”。此外，业内普遍认为，一旦价格上涨，回落的可能性较低。

对此，乔尔·吉布森表示：“价格几乎不会下降，只会维持现状或进一步上涨。这是我们以往的经验。短期来看，食品价格仍可能出现较大幅度的上涨。”

综合来看，澳大利亚家庭正面临持续加大的生活成本压力。在通胀反复、供应链成本上升等多重因素影响下，食品价格走势仍存在较大不确定性，消费者支出负担或将继续加重。