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注意!澳洲热门海鲜恐暗藏剧毒,多人食用后呼吸困难,陷入昏迷(组图)

1个月前 来源: YahooNewsAU 原文链接 评论0条

一种严重的食鱼性疾病正在澳洲东北部悄然蔓延,昆州已向广大海鲜爱好者发出紧急警告。

昆州远北地区的 Cassowary Coast 卫生部门近日拉响警报,此前已有数人出现与雪卡毒素(ciguatera)中毒相符的症状。这是一种因食用某些大型热带鱼类而引发的毒素相关疾病。

注意!澳洲热门海鲜恐暗藏剧毒,多人食用后呼吸困难,陷入昏迷(组图) - 1

海鲜爱好者已收到警告。(Getty)

涉及的鱼类包括多种广受欢迎的品种,如东星斑(coral trout)、西班牙鲭鱼(Spanish mackerel)、红鱼(red emperor)和体鲹(trevally)。

这些鱼往往被当地居民和游客毫无顾忌地丢上烧烤架。

真正的危险在于,毒素无色无味,在症状发作前根本无从察觉。一旦病发,通常会在24小时内迅速出现,过程极为痛苦。

注意!澳洲热门海鲜恐暗藏剧毒,多人食用后呼吸困难,陷入昏迷(组图) - 2

在数人报告出现符合雪卡毒素中毒的症状后,卫生当局正拉响警报。

雪卡毒素中毒有哪些症状?

中毒症状包括手指、脚趾及嘴部周围感到刺痛和麻木,皮肤有灼热感(尤其在接触冷水时尤为明显),并伴有肌肉疼痛、虚弱、恶心、呕吐和腹泻。

部分患者还报告出现剧烈瘙痒、头痛、极度疲劳甚至晕厥。更严重的情况下,甚至可能“导致呼吸困难”。

这绝非普通的食物中毒。

专家指出,生活在暖水域的大型掠食性鱼类风险最高,尤其是体重超过6公斤的大鱼。此外,鱼的某些部位更是绝对禁食区。

如何降低中毒风险?

鱼头、鱼卵和鱼肝被认为毒素含量最高,绝对不可食用。如果打算食用自己捕获的大型鱼类,有一种更安全的方法——从小份开始试吃。

当局建议,每次食用量不要超过300克,并等待24小时后再继续食用。

这听起来或许过于谨慎,但足以让你避免一场折磨。一旦症状出现,切勿拖延。应立即寻求医疗建议。

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