澳洲香蕉虾大丰收！最大渔商提前收网，今冬平价虾要吃到撑

澳洲价值最高的虾类渔场中，最大的运营商已提前一个月结束大香蕉虾（banana prawn）捕捞季。

对北方虾类渔场（NPF）目前最大的参与者Austral Fisheries而言，这是有记录以来最短的捕捞季之一。由于鱼群资源充足，公司提前完成目标，捕捞工作得以提早收官。

Austral Fisheries的Rhys Arangio对昆州Cape York与西澳Cape Londonderry之间渔场表现活跃的捕捞季表示欢迎。他透露，公司今年主动限制捕获量，转而专注于满足国内需求，以最大限度降低燃油成本、提高效率。

按官方安排，北方虾类渔场（NPF）的大香蕉虾捕捞季原本会持续到6月中旬。但在达成目标产量后，Austral Fisheries决定将旗下11艘捕捞船组成的船队提早召回。

Arangio表示，在连续几年因捕获量低迷、环境和经济条件严峻而陷入困境后，今年的成绩着实令人欣慰。

据Austral Fisheries介绍，北方虾类渔场（NPF）的大香蕉虾存量充足。（ABC Far North: Sophie Johnson）

核心内容：

北方虾类渔场（NPF）最大的参与者在提前达成目标后，已提早结束大香蕉虾捕捞季。

Austral Fisheries决定限制捕获量并专注于满足国内需求，以降低燃油成本。

今年是海鲜巨头A Raptis and Sons于年初进入破产管理程序后，北方虾类渔场（NPF）迎来的首个没有该公司参与的大香蕉虾捕捞季。

“我看到过虾群直接从水里跳进船里的视频，对我们来说，这真是太棒了，”他说。“我们今年的策略就是认真管控捕捞量，并尽可能快速高效地完成。燃油是我们最大的成本投入之一……今年我们选择在靠近Karumba的海域作业，尽量减少航行距离。”

Rhys Arangio表示，这是一个极好的大香蕉虾捕捞季。（ABC Far North: Sophie Johnson）

Arangio表示，目前仍有其他运营商的船只在北方虾类渔场（NPF）继续作业。

在今年进入破产管理之前，A Raptis and Sons曾是该渔场船队规模最大的运营商。Arangio指出，Raptis and Sons减少的13艘拖网渔船今年并未对渔场造成太大影响，但接下来几个捕捞季的捕获量可能因此有所提升。

“对Austral来说，在北方虾类渔场（NPF）拥有更大份额，可能会带来更好的整体表现，”他说。“渔场里的船只减少，意味着留下的船可以捕捞更长时间，我们能更高效地利用这一资产。所以这确实可能带来好处。”

在大香蕉虾捕捞季，Austral Fisheries在北方虾类渔场（NPF）派出了11艘规模的船队。（供图: Austral Fisheries）

零售供需情况

Ocean World Seafood Market负责人Peter Adams表示，来自海湾的虾在4月份就开始运抵他位于Cairns的店铺。

“目前的供应量非常充足，”他说。“今年的虾物超所值，我们希望能帮助这些供应顺利流向市场。看样子，全年供应应该不成问题。”

Peter Adams称，他位于Cairns的海鲜店大香蕉虾存货充足。（ABC Far North: Sophie Johnson）

Adams表示，消费者可以期待价格保持稳定，大约在每公斤20至30元之间。“价格随尺寸大小而异，但这类产品能保持其价值，”他说。

可持续鱼群资源

来自Fisheries Research and Development Corporation的Crispian Ashby表示，强劲的资源存量并非北方虾类渔场（NPF）独有。

“我们看到全国各地的虾捕获量都非常理想，”他说。

他认为，有利的气候条件，加上良好的管理与可持续实践，共同促成了今年丰厚的渔获。

Crispian Ashby表示，全澳各地渔场的资源存量都很强劲。（ABC Far North: Sophie Johnson）

Arangio补充说，一种体积更小但网口更大的新型拖网装置，帮助Austral有效减少了兼捕（误捕）情况，也让作业效率大幅提升，对生意大有裨益。

“近年来，拖网捕捞的名声不太好，”他说。“所以从行业角度来看，看到大家近年来在北方虾类渔场（NPF）为减少兼捕所做的努力……这是一项了不起的成就。”