低碳饮食 ( 低碳饮食 ) 的好与坏
碳水化合物旧称“醣”。
今天我们在这里要讲的就是低醣饮食 ( 低碳饮食 )，对于改善糖尿病、肥胖症的潜在功能。
我们废话不多说，就直接给他看下去。
什么是低醣饮食？
极低醣饮食 ( Low-carb diets )就是字面上的意思，把醣类摄取尽量降低的一种饮食方式。
简单来讲就是只吃菜肉蛋、不吃淀粉、甜食的一种饮食方式。
这种饮食方式在过去是不会被主流的人士接纳的，甚至在营养学教育中常被攻击。
他们给的原因就是没有足够的实验来证实这种饮食方式是有效的。
过去很少医生、营养师会建议你执行低醣饮食。
但是还是有很多人为了想要减肥愿意给这种不被接受的饮食方式一个机会。
那低碳饮食效果好不好？
我自己第一次认真减肥是靠低醣饮食四个月减了30公斤。
除了我自己还有太多人都被受惠于极低醣饮食所以越来越多研究员意下去做这方面实验。
终于在2019年有个饮食革命的新闻。
就是美国糖尿病协会在他们2019年的糖尿病手册上写。
对于有糖尿病或是糖尿病前兆的人，低醣饮食有潜力能够帮你改善状况
但是他有提到以下几个问题。
像是这个研究统整小于26%醣类摄取的饮食比起其他饮食方式在半年内对于糖化血色素更有改善。
另外一个研究是极低醣饮食的研究显示出在一年的时间内比起普通饮食方式较有效改善糖化血色素以及肥胖。
希望这篇文章对大家有帮助，但囚妹儿还是要声明，任何激进的饮食方案都要在医生的建议或者指导下进行，切忌乱吃！
关键词：
健康
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