澳唐人街27年经典老店结业,承载了一代人的夜宵回忆(图)
还记得当年吃货姐刚来墨尔本时,初来乍到人生地不熟的,对这个文化之都的一切感到新鲜有趣,却又带点惶恐跟格格不入,就像现在很流行的影集Emily in Paris一样,一个时尚、花花之都就在你眼前,你很想亲近她,但她对你总是带着微笑却又有距离的冷漠。
慢慢的一切上了轨道之后,上学、工作辗转在这里好几年,从一开始的异乡人到现在墨尔本是我的家,陪伴吃货姐的除了墨尔本浓醇四溢的咖啡就是带着家乡味怀旧的国利酒家。
疫情缘故,国利酒家歇业
墨尔本唐人街 27年粤菜老店【国利酒家】结业,承载了一代墨尔本人的夜宵回忆。
但一场疫情,却让拥有吃货姐青涩回忆的老店家再也承受不住,宣布歇业,当吃货姐和朋友们听到这个消息时,感到非常遗憾跟难过,也充满不舍。
不舍的是青春回忆的消失,国利酒家乘载着我们半夜不睡觉的夜宵、学期结束的聚餐、生病时想念妈妈的滋味,这是一代人、甚至是两代人的乡愁、青春与回忆。
遗憾的是一家度过风雨飘摇20几年的老店,象征着黄皮肤的花在异地绽放的坚强,如今却不敌疫情造成的压力只能选择歇业。
国利酒家
位于墨尔本里面,一间小小的店面,没有华丽精致的装潢却包含了老板娘一家人的用心,并且营业时间到凌晨2点半,不是那种骗骗外国人的中餐馆,每一道菜都让吃货姐感觉是家的滋味。
从平价的椒盐鸡排、XO酱炒花蛤配油条到高档的葱姜龙虾、螃蟹粉丝煲,都让吃货姐及朋友每次吃的盘底朝天。
令人怀念的家乡菜,居然在墨尔本也能享受,是一件令人满足之事。
国利酒家或将重新开始
辗转听到朋友叙述,国利酒家的老板娘,因疫情缘故加上房东持续不断的涨房租,所以才无法负荷,但乐观的老板娘也表示:“,虽然放弃经营27年的店非常可惜,但这也是一个新开始。”
也许等到疫情过后,我们就能看到国利酒家在别处再度营业,迎来我们最熟悉也最怀念的味道,让我们怀着祝福且期待的心情,希望国利酒家能来越好。