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墨尔本解封,但唐人街这家中餐厅宣布永久结业!老板娘:已无重启资金(组图)

2020-11-10 来源: BroadSheet 原文链接 评论8条

美食网站BroadSheet报道称,尽管墨尔本已经“大解封”,餐饮行业逐渐恢复营业,但唐人街一家颇受欢迎的中餐厅却似乎已经关闭。

虽然家具、鱼缸和厨房设备都已经“消失”,但BroadSheet直到发稿前都不确定,国利酒家是暂时关闭还是永久结业。

墨尔本解封,但唐人街这家中餐厅宣布永久结业!老板娘:已无重启资金(组图) - 1

经过一番猜测后,店主店主Sherri Mong向Broadsheet证实,在Little Bourke Street经营近30年后,该餐厅宣布永久关闭。

Mong透露,在与房东有关租金的谈判失败后,自己已没有资金重新开业,“而且我们肯定无法生存到明年,就我个人而言,很失落,也感到茫然无措,非常难过,我在这里工作了15年,我原本以为可以再干个10年或15年。”

墨尔本解封,但唐人街这家中餐厅宣布永久结业!老板娘:已无重启资金(组图) - 2

(图片来源:BroadSheet)

Mong表示,她在春节前后就留意到客户数量急剧下降,而往年此时应是最繁忙的时候之一,由于民众对日益严重的新冠病毒感到焦虑,中餐厅生意普遍很差。

而对于一家以喧闹、堂食体验为卖点为生,几乎没有外卖交易的餐厅来说,墨尔本连续封城成为最为致命的打击。

和老顾客分享结业消息后,Mong被他们的反应所感动,“很多人是吃着我们的饭菜长大的,他们比我们更加震惊,我们已经经营了这么久,他们从未想过会结业,不过话说回来,食为先都撑不住了,他们比我们时间还要久。”

墨尔本解封,但唐人街这家中餐厅宣布永久结业!老板娘:已无重启资金(组图) - 3

(图片来源:BroadSheet)

虽然Mong表示,Little Bourke Street 240号的店铺不复存在,但她希望能在其他地方继续生存下去,“我觉得有点可惜,我们也会尝试能否在城市的其他地方重新开业。”

在Broadsheet推荐页面,国利酒家已被标注“永久结业”,不免令老熟客倍感失落。

(Gina)

编译声明:本文系本站编译和整理自英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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最新评论(8)
插蠻南語菜總統甜甜爽歪歪
插蠻南語菜總統甜甜爽歪歪 2020-11-11 回复
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凯文_Kevin_邓
凯文_Kevin_邓 2020-11-10 回复
希望早点找到店铺吧
章先森
章先森 2020-11-10 回复
真的很可惜,经营了那么多年
小兔纸说
小兔纸说 2020-11-10 回复
租金贵,加上生意惨淡
孝女小Q瘦了8斤
孝女小Q瘦了8斤 2020-11-10 回复
房东就不能退让一步吗
Stevenchai90
Stevenchai90 2020-11-11
这要看你怎么的理解了。。以现在的情况来看。。你觉得还有人会冒着风险重新租店开业吗?
老子就没头像cnm
老子就没头像cnm 2020-11-10
要是你你退让嘛


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