把墨尔本最好吃的早午餐搬回家！10家著名咖啡店，你能认出几家？（组图）

墨尔本出名的不只有咖啡文化，还有它的早午餐（brunch）文化。

Brunch已经是一个大家很熟悉的名词了，它简直是“起床困难户”们的救星。在周末睡一个懒觉，然后约上对象或是好友去墨尔本最流行的咖啡店吃早午餐，聊聊八卦，拍拍美照，这般“慵懒”的日子，也太幸福了吧。

当然现在的特殊时期，墨尔本的小伙伴们暂时是上不了馆子了。但你知道吗，你可以把城里最著名的咖啡和早午餐搬到家里！

今天给大家挑选了10家提供早午餐外卖服务的咖啡店。

Terror Twilight

Collingwood的这家健康咖啡馆推出了特定菜单，提供可以在家烹饪的健康碗以及炸鸡、汉堡等美食。经典的早午餐选择包括巴西莓碗、果昔和果汁、鳄梨泥以及炒鸡蛋卷等，让你活力满满开启全新的一天。

推荐菜式：每周早餐盒（$55），两人份，可自行在家烹饪，每周五有售。你可以选择蓝莓焦糖煎饼、蜜饯培根、山核桃、腌蓝莓和椰子酸奶，或是鸡蛋、芝麻米饭、鳄梨、白菜、腌姜、炸豆腐和照烧酱组成的特别主食。

提供外送服务。

Lune Croissanterie

著名的可颂店，在Fitzroy和墨尔本市中心都有分店。在封城期间，这家店推出了每周的限量特色可颂，包括山核桃枫糖培根、叶子香兰、两次烘培的士力架口味，以及百香果蛋白松饼。每周，它会挑选几个5公里外的外送郊区，会在Instagram账号上宣布。

推荐：每周限量特色可颂

Lankan Tucker

这家位于Brunswick West的斯里兰卡餐厅提供众多的早午餐选择：从传统的斯里兰卡菜肴（如抓饼和烤肉）到澳洲经典早午餐风味（如鸡蛋和鳄梨泥）。

推荐菜式：炒手抓饼（hangover busting kothu roti ，$17），充满浓郁黄油的手抓饼与切碎的韭菜、洋葱、胡萝卜、炒鸡蛋、大豆和辣椒炒在一起；另外不能错过炒饭卷饼（buriyani burrito ，$19.50），腌制过的米饭，加上腰果、咖喱鸡、辛辣调味料（sambol）、酸奶（raita）和融化的奶酪做成的卷饼。

AU79

Abbotsford这家咖啡店擅长传统的早午餐，它们的外卖菜单提供各种做法的鸡蛋、羽衣甘蓝和玉米片、水煮蛋或地中海鳄梨土司。

你还可以尝试在周末的时候在床上吃早餐/早午餐，特别的床上早餐盒（$40）配有水果、糕点、麦片和一块大理石蛋糕。

推荐菜式：大早餐（$24），包括鸡蛋、培根、香肠、土豆泥、炒蘑菇和自制的番茄酱。

提供外送服务。

Higher Ground

这家位于市中心的著名咖啡店仍提供华丽精致的早午餐。你可以选择蜂蜜燕麦吐司配鳄梨，以及本地草本和Vegemite酱；意大利乳清干酪蛋糕藏身于五颜六色的水果、谷物和可食用的花朵下；炒鸡蛋搭配紫色花椰菜、咖喱叶和自制面包。现在你可以穿着睡衣品尝这些美味了！

推荐菜式：羊肉碎炒饭（$24）是菜单上比较有创意的菜式之一，其中包括煎蛋、羊肉碎、味增茄子、伏牛花果、烟熏酸奶、松子公爵面包和酸面团。

提供外送服务。

Bawa

位于Hawthorn的咖啡店将外卖菜单简单化，提供简单而美味的食物：吐司、鸡蛋、鳄梨泥，可颂面包、培根和鸡蛋小汉堡等。它的招牌加州超级食品沙拉受到了众多人的喜爱，是宅家生活的健康剂。

推荐菜式：番茄蔬菜煮蛋（Shakshuka，$ 19.90），用西红柿、辣椒和茄子制成，搭配暖暖的土耳其面包。

提供外送服务。

Industry Beans

这家咖啡馆在Fitzroy和市中心Little Collins街上有两家分店，它的咖啡豆、冷热咖啡非常出名。也不要忽视了它的早午餐菜单，简洁美味的外卖菜单上包括燕麦、鳄梨泥、鸡蛋、可定制的培根和鸡蛋卷，以及带有罗勒、西葫芦和甜菜腌茴香的绿色煎蛋。

推荐菜式：辣椒炒鸡蛋（$23）可加配澳洲肺鱼、sambal oelek辣椒酱、酥脆辣椒油、芒果咖啡调味粉和木鱼花。

提供外送服务。

Left Field

这家位于Carnegie的咖啡店素来广受欢迎，现在起码你不用排队等位了。它们有限的外卖菜单上只有五道菜，但每一道听起来都十分美味。

菜单以蔬菜为主打，例如中东炒菜（$22.50），里面包含花椰菜、鹰嘴豆、羽衣甘蓝、荷包蛋、鹰嘴豆泥、羊乳酪、石榴、芝麻酱、杜卡（dukkah）香料和酸橙。

推荐菜式：自制的格兰诺拉麦片（$16.50），加上时令水果、开心果碎、香草酸奶乳酪和草莓玫瑰水奶油布丁，不仅可以成为早午餐，也可以当作甜点。

The Kettle Black

这家位于South Melbourne的咖啡馆提供丰富的早午餐选择，外卖菜单上有11道菜。在常见的菜式之外，还有众多甜点选择，包括姜饼松饼配榛子碎、黑莓和枫糖冰淇淋；椰子覆盆子奇亚布丁配巧克力慕斯、椰子和柠檬紫薇酸奶。

推荐菜式：烤面包配蘑菇豪华版（$ 20.50），入味的时令蘑菇装点在面团上，撒上辣调味汁、意大利薄脆饼、松露黄油和榛果。

提供外送服务。