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“封城前的狂欢!”墨尔本四度停摆,中餐馆再迎重创!有人逆势大促,有人无奈关张(组图)

2021-05-28 来源: 杨文理 评论17条

自周五零点起,维州全境进入封锁状态一周,以抑制新冠病毒的传播,这也是墨尔本一年来的第四度“封城”。

27日晚,那些刚恢复些许元气又面临重创的中餐馆,或沮丧放弃、或逆势“狂欢”,以各自的方式应对“封城令”的到来。

Emily经营的包子铺位于墨尔本市中心,被问及今次封城对生意带来的冲击时,她的脸上露出一抹苦笑。

“我们的客源主要是附近写字楼的白领。封城令一下,基本不可能有客人来了。”她无奈地告诉记者,周三夜里传出墨尔本要封城的消息,周四还未正式实施,店里的生意就已遭重创:“全天营收不过400澳元。我们一个月的租金就要一万八,厨师一个人一天就要300多,完全入不敷出。”

“封城前的狂欢!”墨尔本四度停摆,中餐馆再迎重创!有人逆势大促,有人无奈关张(组图) - 1封城封城前夜,晚餐时分,Emily的店里几乎空无一人(图片来源:今日澳洲App)

“我们原定去年上半年开业,因为疫情缘故,装修从两个月拖成了7个月;刚开业,就撞上了第二波疫情封城;好容易解封,打响了点知名度,春节封城又关了几天。”她向记者诉苦:“最近3个月生意刚有点起色,能做到稍微有点盈利,谁想到又封了。”

Emily告诉记者,接下来7天,店里已经做好了只做外卖的准备,就算贴钱也要做下去。“没办法,我们是新店,要把品牌做出来就只能这样,不然三天两头关门歇业,多不好啊……”

封城前夜,看着空空如也的店里,她还是决定提前打烊:“都晚饭点了还没啥客人,再等等还没人来的话,应该会早点休息。”

跟这间包子铺截然相反的是,有的中餐馆则临时促销,欲掀起“封城前的狂欢”。

在某麻辣烫位于Glen的分店群里,有客服用户发布消息称,该公司将在封城前夜延长营业时间至午夜,并举行临时促销活动。

“封城前的狂欢!”墨尔本四度停摆,中餐馆再迎重创!有人逆势大促,有人无奈关张(组图) - 2

对商家的这一举措,消费者的反馈却褒贬不一。有人支持,有人则认为即便并不违规,“狂欢”带来的密集人流会让人担心。

更多的店,处理方式似乎要更加简单直接一些。

在唐人街上经营一家风味餐馆的黄先生告诉记者,封城7天,他打算直接歇业。

“封城了就没业务了,我们直接关门休息。”他说。

一街之隔的另一家面食店里,店老板同样表示封城期间不会开业。

“完全不值当,完全不值当。”他告诉记者:“我们做的本来就是薄利多销。就算有外卖,也完全收不回成本。”

“封城前的狂欢!”墨尔本四度停摆,中餐馆再迎重创!有人逆势大促,有人无奈关张(组图) - 3

封城前的墨尔本唐人街(图片来源:今日澳洲App)

在采访结束时,Emily对记者说,她希望澳洲政府好好检讨目前的隔离检疫政策。

“每次疫情都出现在酒店隔离上,也就是说酒店的系统还是不完善,对不对?”Emily说道:“再一再二不再三,老百姓可以原谅你一次,可以原谅你两次,但是老这样子就说不过去了。”

据本地媒体报道称,此前的多次封城已经重创了维州的服务业,再加上国境封闭,留学生与游客无法入境,即使在解禁后,许多餐馆的生意也比疫情前下降了近五成。

(记者 杨文理)

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最新评论(17)
TodayG_D
TodayG_D 2021-05-28 回复
非常能体会开餐馆这段时间有多么不容易,不过,封城前一夜搞个狂欢促销,还是有风险,也显得不那么有社会责任感,病毒可不会硬扛到转钟以后才出来传播
跟屁虫
跟屁虫 2021-05-28 回复
老板说一人一天300人工?!呵呵,我信你哥鬼
Sunman
Sunman 2021-05-29
问题只是个包子店。墨尔本和悉尼不一样可能。悉尼这种包子店,饺子店都是找的退休大妈去包。
erkin
erkin 2021-05-29
中餐馆大厨一天300是起码的
Sometinme
Sometinme 2021-05-28
厨师一天300算个屁
土澳居民4YAqZ
土澳居民4YAqZ 2021-05-28 回复
這些工黨狗官只關心自己的利益那照顧到民生呢?
SuParSlime
SuParSlime 2021-05-28 回复
餐厅开销大头就是房租和厨师,大厨一天300一点也不夸张。
erkin
erkin 2021-05-29
中餐大厨很多都是做6天拿到2000刀左右
todug
todug 2021-05-28 回复
一天没有400还有人信,用一个人一天工资300你说的是人民币吗?
Boxhill都美竹
Boxhill都美竹 2021-05-29
现在洗碗工25刀都招不到人。
erkin
erkin 2021-05-29
大厨基本30刀一小时以上
CCJJ
CCJJ 2021-05-28
25刀一个小时 12个小时就是300刀啊


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