澳网红餐厅结账被自动扣除$1捐款!食客怒斥:不问就收合法吗?(组图)
近日,墨尔本知名东南亚餐厅 Chin Chin 陷入舆论风波。
一名食客在社交媒体上发帖称,自己在该餐厅结账时,发现账单在未经其明确同意的情况下,被自动扣除了1澳元的捐款。
该食客分享的收据照片显示,在菜单项上方赫然列有“1 x $1 donation(1次1澳元捐款)”的字样。
他在帖子中愤怒地质疑道,这种做法何时竟成了行业常态,且在未询问的情况下直接包含捐款是否合法。

墨尔本Chin Chin餐厅的一名食客账单中被添加了1澳元捐款。图片:Reddit
据悉,这笔资金流向了Collective Foundation。该基金会是由餐饮大亨Chris Lucas通过其旗下的Lucas Collective餐饮集团(包括 Chin Chin)发起的非营利机构,已在澳洲慈善机构和非营利组织委员会(ACNC)注册。
该基金会旨在支持澳洲餐饮业的长期可持续发展,通过明确职业路径、培养人才以及为新兴领导者提供教育机会等方式,提升行业竞争力。
目前,这些“可根据要求移除”的捐款正用于筹备2026年“未来餐饮学院”的启动。值得注意的是,尽管Chin Chin在悉尼也设有分店,但该分店似乎并未实行自动捐款制度。

Chin Chin在悉尼也设有分店,那里似乎没有实行自动捐款。图片:Supplied
针对食客对合法性的质疑,法律专家指出,只要餐厅事先进行了明确披露,此类做法即为合法。
Chin Chin确实在菜单底部以小字标注了相关说明,并附带了跳转至基金会信息的二维码。
此外,该餐厅的官方网站、社交媒体及预订确认邮件中也均有提及,且账单理应附带一张信息卡进行告知。
Collective Foundation执行董事Angie Bradbury表示,自动捐款仅是筹资渠道之一,资金还来自创始人、慈善家及企业合作伙伴。
她强调,机构有义务每年报告财务活动,并正办理税前扣除礼品接收人的注册手续,以确保筹款透明。

餐厅老板Chris Lucas。图片:Richard Dobson
事实上,这并非Lucas Collective首次尝试此类模式。此前他们曾通过Dine Smart项目,在账单中额外增加2澳元以支持当地的无家可归者服务。

餐厅通过菜单、社交媒体和预订确认邮件向食客告知慈善捐款事宜。图片:Chin Chin
然而,这种“默认加入、手动退出”的机制引发了广泛关注和抵制。许多民众表示,这种做法令人不适,捐款本应基于自愿询问,而非先斩后奏地出现在账单上,这关乎手段而非金额。
与此同时,也有部分网友为餐厅辩护,认为既然菜单上已有标注且允许顾客要求移除,这种做法无可厚非。

Chin Chin是悉尼和墨尔本都很受欢迎的连锁餐厅。图片:Instagram/ChinChin
澳洲餐饮协会的John Hart对此表达了保留意见。他认为,虽然在法律上只要注明用途即属合规,但在实际操作中,这种模式并不可取,且很难受到顾客的欢迎。
当前,澳洲食客正面临越来越多的“隐形收费”。
从自动小费到各项附加费,这种强制性的“退出制”收费模式往往让顾客感到尴尬,导致许多人在无奈之下被迫买单。



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