咖啡涨价$0.8遭熟客狂骂！澳店主委屈发声：成本租金疯涨，实在扛不住（视频/组图）

一位年轻的咖啡店主在将咖啡价格小幅上调0.8澳元后，遭到熟客的猛烈抨击，导致她情绪崩溃、全身发抖。

涨价80分引发肢体冲突边缘

26岁的 Ruby Rule 在昆州经营着三家咖啡店。最近，她三年来首次将咖啡价格上调了16%，却没料到会引发如此激烈的反应。

据Rule透露，一名熟客得知中杯flat white从5澳元涨到5.8澳元后，表达了极度不满。而且，他还在1小时候专程折返对其进行“教训”，指责涨价行为“完全不可接受”。

“他开始不停地指责我，我告诉他如果觉得贵，不必非要在我们这里消费，”Rule 在一段 TikTok 视频中哽咽表示，这次糟糕的体验让她感到十分后怕。

店主苦衷：租金与成本双重挤压

面对质疑，Rule为这一决定进行了辩解。她指出，过去三年间，原店址被拆除迫使她们搬迁到了租金昂贵得多的地段，且供应商成本持续走高，涨价实属无奈之举。

Ms Rule 表示，作为店主，她付出的劳动理应获得报酬，这是维持小店正常运转的前提。尽管她理解部分顾客会因此流失，但她认为在当前环境下，5.8澳元的12盎司咖啡依然极具竞争力。

“我明白这对一些老顾客来说可能负担过重，但我相信在其他地方，很难再找到比这个价格更低的同类咖啡了，”她说。

一位咖啡店主在因涨价行为被顾客抨击为“完全不可接受”后，不得不为上调咖啡价格辩护

舆论分歧：是“定价合理”还是“涨幅过猛”？

这一事件在社交媒体上引发了广泛关注，澳洲民众对此意见不一。

支持者认为，在当前通胀环境下，5.8澳元的价格已非常良心。有人感叹：“普通大众根本不知道经营小生意有多难”。

更有网友表示，自家附近的咖啡早已涨到6.5澳元。

在一名顾客猛烈抨击其咖啡店16%的涨幅后，Ms Rule 感到全身发抖

然而，反对的声音则集中在涨价节奏上。不少网友批评一次性上调16%幅度过大，认为应该采取“小步快跑”的阶梯式策略，以缓冲消费者的心理落差。

行业现状：成本飙升势不可挡

随着生活成本不断攀升，不少店主分享了更令人咋舌的定价。有同行透露，其店内同规格咖啡已售至6.3澳元，且计划近期再涨50分。

甚至有顾客反映，在某些地区，一杯加料咖啡的价格已直逼8澳元。

Ruby Rule 在昆州拥有三家咖啡店，包括图中所示的 The Boneyard Expresso

根据澳洲联邦银行（CBA）的最新分析，受巴西干旱等气候因素影响，全球咖啡豆价格在过去两年内暴涨了200%。

这意味着，对于澳洲咖啡爱好者来说，低价咖啡的时代或许已渐行渐远。