牛奶或涨至$2！澳洲供应链危机冲击食品价格：奶农促牛奶涨价20%（组图）

受中东局势引发的燃料危机影响，澳洲食品供应链正面临严峻挑战。奶农警告称，由于柴油成本飙升导致持续亏损，除非牛奶零售价推高至每升2澳元，否则市场将面临供应短缺的危机。

尽管悉尼部分加油站的无铅汽油价格自复活节以来首次跌破每升2澳元，但柴油价格依然居高不下。这对高度依赖物流的货运公司和农场主而言，无疑是沉重的财务负担。

目前，澳洲运输业已陷入深度危机。一项最新行业调查显示，若高油价现状再持续半年，全澳约70%的卡车运营商将面临倒闭。

经营家族货运企业的Tony Alvaro透露，因成本过高，公司刚又失去了一名承包商。他无奈地表示，由于入不敷出，许多司机宁愿把卡车停在车库也不愿开工。Alvaro警告称，如果不采取措施，这个本已在萎缩的行业将加速走向衰败。

Alvaro的货运业务又失去了一名承包商。

全国道路运输协会（National Road Transport Association）的Warren Clark指出，由于澳洲60%至70%的货运任务由小型运营商承担，这使得整体供应链极其脆弱。他预言，受此影响，全澳生活成本将迎来一轮剧烈上涨。

面对压力，奶农集体呼吁将牛奶价格上调20%，即零售价涨至约2澳元/升，届时黄油、奶酪等奶制品也将随之涨价。有奶农直言：“这正演变成一场彻底的灾难，目前我交谈过的每一位同行都在亏损经营。”

一名男子在Coles超市拿取牛奶罐。（照片由 Ye Myo Khant / SOPA Images/Sipa USA 拍摄）

然而，涨价之路并非一帆风顺。生产商表示，超市巨头正以“消费者正面临通胀压力”为由拒绝调价建议。

Coles和Woolworths均公开回应称，必须在供应商的生存压力与消费者的负担能力之间寻找平衡。为了缓解矛盾，有提议称未来可能会通过减少品牌化商品的打折力度来变相调价，这意味着货架上的特价商品将大幅减少，消费者不得不支付全价购买。